去市场买鱼时，四种鱼不要买，营养师：不懂的妈妈才给孩子吃
导语：又一年高三毕业了，高考成绩成了大家讨论的热点，而高考中那些学霸也让人羡慕不已，上过高三的都知道，有些人就是智商高一些，一样的时间，一样的努力，别人就是成绩要比我们高上一大截。
孩子的智商除了和遗传以及后天的教育有关之外，还是一个重要的决定因素，那就是营养。
宾夕法尼亚大学于国际知名学术期刊子刊发表过一项新的研究，发现孩子经常吃鱼不但有利于补脑，还有利于改善孩子的睡眠质量，还能够提高孩子的认知能力。
这项研究的对象是541名9到11岁的孩子，调查的项目是：每个月孩子吃鱼的频率和睡眠的情况，并且对这些孩子进行了智力测试，结果研究人员发现，儿童每周吃鱼两次以上比不吃鱼的儿童睡眠质量更高，智力比不吃鱼的孩子高3到4倍，经常吃鱼还会直接影响孩子的神经系统认知能力。
所以专家就比较建议妈妈们让孩子多吃鱼，可以归纳到孩子的饮食里。
鱼这么普遍的食物，为何可以起到提高智力的作用？主要是这些原因
因为鱼肉里面有一项营养特别的丰富，比起猪肉、鸡肉等其它肉的营养还要充足，那就是Omega-3多不饱和脂肪酸，其中还有特别熟悉的DHA，也叫脑黄金。
DHA占据大脑脂肪量为10%，是大脑中最重要的部分，当有充足的DHA摄入对孩子的大脑有很大的帮助，而且还能够利于孩子的视力发育。
在怀孕初期就已经有专用的DHA保健品，说可以促进胎儿的大脑发育，防止妈妈怀孕时情绪抑郁。
而婴幼儿的保健品类目中，DHA销售量也是非常靠前的。
确实有大量的研究发现DHA对于大脑及视力的发育非常重要。
而鱼类还有很丰富的蛋白质、钙、磷和碘等其它的矿物质以及维生素。这些都可以让孩子营养更均衡，有利于大脑的发育。
不同的鱼类DHA的含量差别大，所以妈妈要学会买正确的鱼。
通常来说海鱼DHA的含量高于淡水鱼，比如三文鱼、鳗鱼等其它鱼，当然如果家里和海比较远，没办法买到比较好的海鱼，或者是海鱼比较贵，那也可以选择一些DHA含量比较高的淡水鱼也是可以的。比如淡水鱼中的鲮鱼DHA含量高达109毫克/100克，比一般海鱼比如大黄花鱼，沙丁鱼，平鱼等都要高。
每天最好都有鱼，而一周吃一到两次的海鱼，其他时间吃淡水鱼。
想要孩子更聪明，妈妈选择鱼时，要注意三个黄金标准
1、要注意鱼的DHA含量
通常来说海鱼的DHA含量是比较丰富的，比如我们身边最常见的三文鱼，它的DHA含量可是不错的，倘如每周给宝宝吃60克左右的三文鱼，那么就可以满足宝宝一周的DHA需求量。
其实不止三文鱼的DHA含量高，还有别的鱼比如鲈鱼、龙利鱼、小黄鱼、带鱼等等其它鱼。妈妈们也可以轮流给宝宝们安排上，换不同的鱼品尝。
2、尽量避开汞污染的鱼
鱼生活在大自然的水里，自然会有很多汞污染，而且很多大鱼还会吃小鱼，而小鱼的食物就是吃虾米，这样的生物圈里形成的食物链中存在很大的汞污染。
根据美国的FDA和环保署名表示，对于孕期的妈妈和哺乳期妈妈来说，要尽量的避免泵含量比较高的鱼，比如剑鱼、大耳马鲛、强鱼、方头鱼等其它海鱼。
当给宝宝选鱼的时候，尽量要给宝宝选择刺少一些的鱼哦，以及体型比较小的鱼。
3、选择少刺的、易煮、容易处理的鱼
选鱼时不但要考虑到鱼的营养，但也要考虑到鱼是否容易处理，想必很多妈妈们都不喜欢太难处理的鱼，这样会非常的麻烦，害怕处理不好，就特别的容易刺伤宝宝。
像草鱼、鲫鱼、鲢鱼等其它鱼的刺就比较多一些，大人吃的时候都要注意了，更别说宝宝了，所以，妈妈们在选鱼时一定要选择少刺的、容易处理的鱼。
三文鱼、比目鱼、鲈鱼、罗非鱼等这些鱼的刺就比较少一些，还容易处理。
去市场买鱼时，四种鱼千万别买，营养师：不懂的妈妈才给孩子吃
我们吃食物不但是为了美味，还要注意营养和健康，营养师告诉妈妈，去市场或者是超市给孩子买鱼时，四种鱼千万别买，一般只有不懂的人才会吃
1、冻鱼
为什么不建议妈妈们不要买肉质松软的冻鱼呢，是因为鱼在运输与销售的时候，已经被冷冻、切割了。而且，这样的鱼还特别的容易感染细菌，还特别的容易变质，有些甚至已经变质了。
2、鲶鱼
鲶鱼的身体非常的滑，而且还带着黏液，妈妈们也非常清给宝宝食用，但这种鱼的成长周期的时间比较长，身体里的泵含量比较高的，对孩子的健康是非常的有影响。
3、鲨鱼
鲨鱼属于海洋食物链中的顶端，在这几年来，工业的废水大量的排入海洋之中，每年进入海洋环境的实量也高达两百吨左右，使得海水含有特别重的重金属含量，鲨鱼吞食别的种类的鱼，因此身体里含的重金属含量也是非常的多的，再通过日积月累，鲨鱼的体内含的重金属含量十分的丰盛，所以鲨鱼特别的不适于宝宝食用。
4、生鱼片
如今很潮流的吃鱼方式就是生吃鱼片，家长也会让孩子跟着吃，但是家长往往忽略的是生鱼片中含有大量的寄生虫，这些生鱼片还未经过高温消毒，对孩子的生长发育极其有影响，为了让孩子能健康的成长，家长一定要给孩子吃高温消毒过的鱼。
妈妈们在选鱼的时候一定要多认真的做好普及知识哦，要科学的选鱼，这样才有利于宝宝的健康成长。