人到中年想长寿，常吃的食物，排出毒素，滋补肝肾，滋补身体
扁豆烹饪方法多种多样，还超级美味，营养也十分丰富，既是蔬菜也是中药中的一种，有健脾和中、消暑化湿的功效。同样100克扁豆蛋白质含量高达25.3克，而鸡蛋只有13.3克，牛奶只有3.5克。由此一看，扁豆的营养比鸡蛋和牛奶都高出不少。吃一斤扁豆相当于吃了20个鸡蛋，等于喝15杯牛奶，并且不会增加胆固醇，扁豆脂肪含量只有0.4克，所以根本没有发胖的可能。但是提醒大家一定在做扁豆的时候一定做熟，因为不熟的扁豆会让人中毒。
苦斋菜在客家地区很受欢迎，这种野菜在市场上很难买到，山里人挖了一般都是自己吃。苦斋菜在大山里一年四季都有，山民们一般采来晒干，因为这样可以储存很长时间。不过将它晒干后会有种独特的味道，有点像臭脚丫味，但对做出一道美食没有影响，但炖汤时放入一些味道鲜美甘甜，很是好喝。苦斋菜不仅美味，还具有很好的食疗功效，有滋阴润燥、清热解毒、健脾养胃、补中益气、增强免疫力等多种功效，一般人群皆可吃，特别适合孕产妇、体质虚弱、食欲不振者食用。
天气转凉，建议您食用黄青椒 黄青椒虽然味道不辣，辣椒素是一种能加快人体内脂肪燃烧与代谢的重要成分，人们食用黄青蕉后能防止脂肪与胆固醇在身体内堆积，并能人体排便时间加快人体内宿便排出，经常食用能润肠通便也能减肥瘦身，它能让人们的身材变得越来越苗条。要根据个人体质来适量食用。
番薯是我们日常都能见的食材，红薯含有多种营养物质，对于更年期女性来说，番薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，有利于预防和缓解高血压，还能延缓细胞的衰老，女性适量多吃。