民生视角正常情况下,人体是不储存蛋白质的。过多的蛋白质需要通过肾脏代谢排出体外,这个过程会给肾脏带来更多的负担。过多的动物性蛋白质摄入,尤其是含硫氨基酸摄入过多,会加速骨骼中钙的丢失,进而诱发骨质疏松症。过多的动物性蛋白质摄入可产生较多的同型半胱氨酸,摄入较多发生心脏疾病的风险是正常人的3倍。
来源:浙江发布
民生视角正常情况下,人体是不储存蛋白质的。过多的蛋白质需要通过肾脏代谢排出体外,这个过程会给肾脏带来更多的负担。过多的动物性蛋白质摄入,尤其是含硫氨基酸摄入过多,会加速骨骼中钙的丢失,进而诱发骨质疏松症。过多的动物性蛋白质摄入可产生较多的同型半胱氨酸,摄入较多发生心脏疾病的风险是正常人的3倍。
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