玉米和此物一起煮,健脾胃,改善更年期,防治骨质疏松,早吃早好
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用
玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用,维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。
毛豆中含钙丰富,且含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,可以改善妇女更年期不适,防治骨质疏松。
玉米搭配毛豆
玉米中含有三十多种酶,有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用;毛豆可以提供丰富的B族维生素。故二者同时食用可预防心血管疾病。
你们喜欢吃玉米吗?你们试过玉米搭配毛豆一起吃吗?
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