临近春节,亲朋好友欢聚一堂,阖家欢乐,饭桌上的食物也偏向于油腻、重口味,易出现腹胀和消化不良等。
一般饭后适量喝茶,不仅能解除油腻,而且能滋润身体和细胞,又能清除自由基,那春节期间喝哪些茶比较好。
为什么推荐春节期间应多喝茶?现如今,人们的生活水平质量提高,春节期间饮食偏向于油腻和荤腥,易造成营养过剩,导致血压和血脂水平升高。
另外,经过一年繁忙的工作或学习,春节期间紧绷的情绪终于松弛下来,会约着朋友打牌或打游戏,以至于熬夜娱乐,这样会紊乱消化吸收功能,增加脏器负担。
春节期间适当喝茶,不仅能为身体提供营养,而且可解除油腻,利于肠胃消化和吸收,避免脂肪堆积;常常熬夜者适当喝茶,能去除燥火,减轻不良情绪,振奋精神。
春节期间喝哪些茶比较合适?1、乌龙茶
乌龙茶平和,不温不寒,能去除体内燥火,特别是长时间待在暖气房、空调房者,缓解空气干燥所引起的上火,同时也能清心养性,去除油腻。
2、黑茶
黑茶属于发酵茶,营养价值比较高。春节大鱼大肉的吃、吃得太油腻,吃完饭后喝黑茶有助于胃肠道蠕动,利于食物消化,加快新陈代谢速度,有助于养生,
3、红茶
红茶属于全发酵茶,性质温和,带来的刺激性小,不仅能去除油腻,促进食物消化,而且也能温暖肠胃,抵御寒冷。
哪种茶不能喝?1、散发焦味的茶
茶叶烘烤过度可散发出焦味,其中营养物质受到破坏,以至于产生致癌物。
2、生茶
生茶即没有经过揉捻而直接烘干的绿茶,老年人喝生茶可刺激胃黏膜,易造成胃痛。生茶不能直接泡,需放在没有油的铁锅中小火慢炒,去除生青气。
3、串味的茶
茶叶中含萜类物质,结构又多孔,会吸收异味,跟有味道的物品放在一起会变味;有些味道中含毒素,比如樟脑味和油漆味,可影响机体健康。
4、发霉的茶
之所以茶叶发霉,主要是受到微生物污染,浸泡出来的茶汤无茶香味,而且易出现头晕和拉肚子,严重时可造成重要器官坏死。
5、太烫的茶
泡茶一般用开水,太烫的时候不能喝,不然会烫伤食管黏膜、口腔,从而造成黏膜溃疡,长久下去可诱发食管癌和口腔癌。
6、隔夜茶
隔夜茶放置时间太长,其中的营养物质正适合致病菌滋生;同时含有的维生素和茶多酚可产生氧化反应,降低茶水中抗氧化成分,从而降低营养价值。
7、长时间泡着的茶
茶冲泡时间太长,使得茶汤颜色变暗,味道变差,而且营养物质因氧化而逐渐减少,使得营养价值以及保健效果大打折扣。
温馨提示
从中医的角度上来说,每个人的体质不一样,茶的性味也有很大差异,应根据体质来选择合适的茶,这样能达到事半功倍效果。选择淡茶,吃完饭后不能立即喝茶,以免影响机体吸收营养。