泡面主要是由小麦粉以及桐榈油组成，热量较高而且也不容易被分解消化，晚上机体代谢速度开始减慢，容易造成大量食物堆积。这个期间食用是会有长胖的可能，建议晚上最好食用清淡容易消化的食物。
泡面是现代人生活中必不可少的食物，因为食用起来很方便而且还容易携带，尤其是很多年轻上班族，回到家后不想煮饭的情况下，就会选择直接食用它。需要注意的是，它的主要成分以及制作方法，都是不利于身体健康还会增加胃肠道负担。尤其是原材料中含有较多的小麦物质，碳水化合物是发胖的主要来源。其次就是油炸后会产生大量有害物质，一旦摄入后会产生有害物质，不能完全被分解消化。
由于晚上机体代谢速度开始减慢，油炸的泡面不容易被分解消化，一旦摄入后就会产生大量脂肪物质。平时偶尔食用是不会有长胖的风险，但是还是需要少量摄入，建议多喝热水，可以加快机体代谢速度。长期摄入是肯定会有发胖的可能性。
临床上有实验研究表明，一包泡面中含有的热量是470大卡，是需要跑步一个小时才能将其消耗代谢，游泳40分钟才可以避免长胖。尤其是晚上比较容易出现脂肪堆积，而且第二天以后还会有水肿症状出现，尤其是眼部以及脸部肿胀比较明显。
以上就是晚上吃泡面是否会导致发胖的一些原因，最好不要在晚上食用，含有较多的食品添加剂以及防腐剂，不建议经常吃。通常情况下需要分解代谢两周时间，才能将这些物质全部排出。平时可以多吃清淡营养物质丰富的食物，可以加快机体代谢速度。
日常生活中如果有人经常晚上食用它，一定要及时戒掉。长期这样不仅会导致发胖，严重的还会损害胃肠道身体健康，增加胃炎以及溃疡概率。容易出现便面以及消化不良，营养其它食物中营养物质吸收，会出现营养不良症状。