一日三餐，每餐都不能少，现代社会生活节奏快、工作又十分繁忙，因此吃好每天的三顿饭对你的健康尤其重要。
一天中的最后一顿晚餐除了营养要吃对，用餐的时间也很重要。下面随着经济日报-中国经济网来了解下吧。
研究表明，当在深夜摄入热量时，人体倾向于将其储存为脂肪，而不是将其作为能量来燃烧。
人体对食物的不同处理方式，取决于一天中什么时候进食。这可能与身体活动、激素水平、体温变化、生化反应以及食物的吸收和消化有关。
并没有吃晚饭的最佳时间，这取决于你什么时候起床和睡觉，以及你是否和什么时候吃其它的食物。如果你不吃早餐，到了午餐时间你就会饿，到了晚餐时间，任何健康的饮食计划都将不复存在。”
通常我们的晚餐时间表是由我们的生活决定的。例如，如果你有年幼的孩子，那么你早起的可能性就大；如果你长时间工作，那么可能你会很晚才有时间吃饭。
如果你的晚餐吃的很晚，那么选择吃什么就尤为关键。睡前吃太多会导致胃灼热和入睡困难。
晚餐应该避免吃太多油腻的食物，并且不要吃的太多，否则你的身体会因为努力消化它们而让你无法入睡。
过早吃晚餐或者蛋白质以及纤维摄入不足，可能你在几个小时后就饿了。这种情况造成的后果就是更有可能在深夜吃零食，并且选择一些不健康的食物充饥，比如饼干、蛋糕或其他零食。
晚餐时间和减肥
如果你想减肥，你可以考虑尽早吃晚餐或将午餐作为你一天中的最后一餐。
相关研究发现，那些在中午吃完最后一餐的人减少了每日的饥饿感，并且增加了夜间的脂肪燃烧
晚餐时间和心脏健康
吃东西的时间也会影响你的心脏健康。相关研究表明，晚上吃得晚的女性比那些吃得早的女性更有可能患心血管疾病。
有意识有选择进食，注意晚餐中摄入热量的时间和比例，可能可以帮助降低心脏病风险。
一般来说，吃过晚餐后，胃需要大约3个多小时来进行消化排空食物，所以最好在睡前4小时左右进食晚餐，此外晚餐应该多吃些富含纤维、蛋白质的食物，不要吃过多油腻的食物，并且不要吃的太多。