不只冬天难熬,今年的夏天也不太好过。从“热哭”众人的高温预警,到出其不意的降水,原本干燥的空气变得湿热,人好像生活在蒸笼之中一样,感受不到一丝清爽的凉意。
中老年人想要在这样的湿热天儿里,还能保持一个健朗的身体和良好的食欲,不仅需要加强自身的防范和锻炼,也需要从自己每日的饮食上进行调整。以下两种食物一直备受很多老人青睐,但这时千万要记得少碰。
一、油炸食物
父母上年纪之后,味觉明显减退,就会偏好一些香浓的食物。再加上北方饮食习惯的影响,很多老人特别喜欢拿油条和韭菜盒子做早点。但这类食物虽然味道香浓,但热量很高的怕人。
老人经常吃,不仅容易热量超标,带来消化上的负担;未消化的脂肪在体内大量堆积,也容易诱发其他的不适。所以建议父母们,油条虽好不要常吃,可以选取更清淡的食物代替。
二、高糖食物
想要保持身体的健朗,就一定要控制糖分的摄入。因为有的老人牙口不好,子女就经常给父母很多软糯好嚼的面包和小蛋糕,但这类食品中往往加入很多人工蔗糖来提味,父母常吃的话就容易糖分超标。
老年人的消化能力不如年轻人,如果糖分积累过多,不仅会加重肠胃负担,引发肥胖,也容易引发其他严重的不适。平时想吃的话,一定要看好配料和成分表,选取低糖低热量的食物进补。
随着生活日渐向好,老人的饮食也越来越精细,但其实我们的肠胃离不开杂粮的滋养。以下就为老人挑出3种优质谷物,用这些谷物来代替油炸和高糖食物,可以说再合适不过。
1、薏米
薏米又叫做薏苡仁,是生活中比较常见的一种谷物。它的香味特殊,口感微甜。夏天湿热交杂的时候,家里少不要准备些薏米来除湿。平常既可以搭配山药煮粥做早餐吃,也可以单独拿它来煮水喝。
如果太忙没时间的话,也可以像七度方薏湿膏一样做成糕点,随吃随拿。这款薏湿糕是由炒熟的薏米、赤小豆和芡实磨粉制成的。其中还加入滑糯的山药和滋养的茯苓来丰富口感。做好的糕点软糯清香,入口即化。
别看七度方薏湿膏的卖相不算出众,但营养非常丰富。而且还选取低卡的木糖醇来提味,热量不高,老人可以放心吃。不过味道虽美,不建议一次吃太多哦。
2、黑豆
既然夏天不适合多吃油条这类的油炸食品,那不妨来给父母煮点黑豆吃。上好的黑豆饱满圆润,富含多种营养成分和微量元素。天热流汗多,身体里的营养也流失得很快,可以吃点黑豆来及时补充。
没时间天天洗豆、煮豆的朋友,可以给父母囤一点三川归黑豆浆粉。它精心选取上好的黑豆和黑米为材,粉质天然清香,细腻不连块儿。泡出来的豆浆黏稠香郁,入口丝滑。
三川归黑豆浆粉的包装也很干净卫生,定量的独立小袋既避免受潮的问题,也能牢牢锁住食材的营养和新鲜。早上没时间下厨的时候,冲上一杯香郁的黑豆浆,搭配煮蛋或包子,父母吃的清淡得营养,还不会饿的可快。
3、红豆
想更好地守护父母的身体吗?来给父母熬一点清甜可口的红豆汤吧。燥热天里,吃一点艳丽的红豆,不仅能消暑解渴,也能抚平老人家心里的焦躁不快,帮助老人找回素日的平和。
觉得单吃红豆效果不太明显的朋友,可以入手一些七度方益颜糕。它优选上乘的红豆、花生和枸杞子等滋养好物,沿袭传统工艺,纯手工制作的益颜糕,吃起来软糯清甜,嚼劲儿十足。
七度方益颜糕的甜味都来自天然的红枣和火龙果粉,好吃又开胃,热量也不高。而且小巧的圆罐包装,开盖就可以嚼上两块,出门游玩也方便携带。
今天的分享就到这里,大家记得平时叮嘱父母少碰油炸和高糖食物,嘴馋的时候,可以多吃这几种美味的杂粮食品,帮助老人安稳过夏病不扰哦。