花菜的“死对头”，放在一起吃，轻则身体不适，重则可能中毒
花菜俗称菜花，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来，起源于欧洲地中海沿岸，在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花的营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。
多吃花菜还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血症的发生；
花菜与猪肺是死对头，不能一起吃，相当于慢性中毒，所以大家一定要注意哦！
健康搭配：
花菜和鸡肉搭配。花菜含有维生素矿物质，能够益气抗衰老。两者搭配后能够增强肝脏解毒的作用，能够提高免疫力，防止感冒和败血病。
食用效果：儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时，可将花菜捣烂绞汁，煮沸后加入适量蜂蜜搅匀，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其适合小儿服用。
你喜欢吃菜花吗？
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