精制碳水化合物
奶油面包和薄脆饼干可能是生病期间经典的抚慰食品，但除了能带来温馨感，不会给病情带来起色。拉姆齐认为：精制碳水化合物会被迅速分解为糖，造成血糖升高，且与果汁、汽水或高糖食物等食物类似，会妨碍人体抵御病毒侵染。感冒时想吃面包，最好选全麦的。
汽水、果汁和其他含糖食物
姜汁能抑制反胃，橙汁含有大量的维生素C，但这些饮料中也含有大量糖分，从而削弱了有助于人体抵御感染的白血球的能力，可能会加重炎症。专家认为：同样的道理也适用于其他含糖食物，如饼干、糖果和儿童谷物等；在生病时，它们品尝起来味道很好，但对病情恢复不利。建议感冒患者饮用姜水、温白开水，或不含糖的椰子汁。如果实在想吃甜味零食了，可以适量吃些新鲜的水果。
酒
与糖一样，酒精也会削弱白血球抵御感染的能力，甚至引发炎症，让身体恢复周期变长。此外，喝酒还会造成脱水，血液中的酒精浓度升高，醉得更快，加重感冒带来的不适症状。
乳制品
尽管你可能听说过牛奶、酸奶和奶酪等乳制品并不会生成更多令人讨厌的黏液，但对有些人来说，乳制品的确会使他们喉咙里已有的黏液更为黏稠，难以忍受。因此，如果你注意到食用乳制品后痰变得多了，就要减少食用量或尽可能不吃。