提个醒,木耳和此物一起炒来食用,一周食用几次,身体也越健康了
木耳和此物一起炒来食用,一周食用几次,身体也越健康了
木耳功效:木耳是一种美味、营养丰富的食用菌,富含蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维、蛋白质含量与肉类相当,铁是肉类的10倍以上;黑木耳中的铁含量极为丰富,是猪肝的7倍多,经常吃黑木耳能养血养颜,使皮肤红润,面色焕发,能防治铁质贫血。
包菜的功效:包菜是人们平时经常吃的一种食物。它有一种脆而嫩清淡的味道。它可以炒,也可以凉拌着吃。包菜性质温和,味道甜。能进入脾胃经络,具有滋养骨髓、滋养五脏的重要作用。可用于治疗人类失眠、多梦、关节炎症、胃胀痛等不良症状。
包菜与木耳:包菜配合木耳这种滋补身体的食物,其主要功效是强身健肾、补脑健脑、健脾通络;经常吃对胃溃疡病的康复非常有利。
提醒,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水发起后就直接食用。
你喜欢吃木耳包菜吗?
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