最近,一位新手宝妈问了一个问题,她说这几天三个月大的孩子精神不振,呼吸不均匀,甚至有一点轻微的口腔溃疡。在排除饮食问题和可能存在的不良作息习惯后,我问了这位新手妈妈她冲奶粉的方法。
不出所料,宝宝出现这种状况,正是因为妈妈在一个简单且每天都要帮宝宝做的小事上。是否有妈妈已经猜到了问题出在了哪个环节上?没错,那位妈妈出现的问题正是出在了冲奶粉的水上。
看到这,有的人会好奇,冲奶粉不就是烧点开水,在杯里和奶粉搅合均匀吗?这有什么困难吗?但问题可能没你想的简单,如果家长粗暴直接用开水兑进杯子中的奶粉里,很容易造成宝宝贫血。
原因很简单,就在这水的温度上
随着大家对宝宝的健康越来越重视,呵护也越来越用心,对食品的安全要求也越来越严格,给宝宝喝的奶粉,更是恨不得追求最高价地买品质买安心。
奶粉的生产工艺也发生了变化,现在的配方奶粉是模仿母乳营养生产的,里面除了含有牛奶,剩下的基本上都是各种营养成分。
用开水直接冲泡,会破坏营养物质结构。奶粉中蛋白质含量一般较高,但高温条件很容易造成蛋白质变性,从而丧失原有的功能。
其次,奶粉中的叶酸也容易被沸水破坏,这是造成宝宝出现幼童红细胞贫血症的主要原因。宝宝缺乏叶酸,会给其体内的脱氧核糖核酸合成带来影响,从而导致宝宝患上巨幼细胞贫血。另外,叶酸还会促进机体发育,提高宝宝免疫力。
最后,沸水可能会烫伤宝宝。虽然很多家长给宝宝的水都是经过自己尝过的,但由于宝宝较弱,对温度的敏感和大人不同。也就是说,家长觉得温度刚合适的水,对宝宝来说其实还是烫的。
说到这里,对用开水给宝宝冲奶粉的危害,大家是不是了然于胸了?那究竟怎么给孩子冲奶粉才正确呢?
下面,继续和大家说几点注意事项:
1、 不要使用“千沸水”和“阴阳水”
“千沸水”是指烧过的水放凉再次加热使用,这类水含有大量有害物质,甚至有致癌风险。“阴阳水”是指用开水直接兑凉水给孩子冲奶粉,有些家长给孩子冲奶粉时,图省时省力,就直接用开水和凉水掺合调节温度,其实这样可能会造成诱发宝宝的肠道疾病,因此尽量不要使用这两种水。
2、 冲奶粉的水温度尽量控制在40-60℃
虽然上面反复强调给孩子冲奶粉的水温度不能过高,但冲奶粉的水温也不能太凉。一般在40-60℃之间最合适,温度过低,不能杀死奶粉中的病菌(肠杆菌),会引起宝宝肠胃不适。在冲奶粉时,也需要给宝宝的奶嘴采用开水杀一下菌。
冲奶粉时先加水,后放奶粉,能够让奶粉溶解得更充分。奶粉与水的比例也要依照奶粉生产厂商的要求来,一味追求过浓的奶粉,反而会加重孩子的肠胃负担。
此外,冲过的奶粉也要及时喝,不要想着图下次方便使用暂时转移到保温杯里。
3、 尽量不使用矿泉水给孩子冲奶粉
矿泉水是指含有一定量矿物质(如溴化物,碘化物,磷酸盐,硅酸盐等),微量元素的水。这类水对有一定运动量和消化能力的成年人可能是营养,但对于消化能力还不强大的宝宝,这反而会增加他的肾脏负担。
矿泉水对于宝宝和家长来说,就像同一款护肤品对干皮和油皮一样,是“甲之蜜糖,乙之砒霜”。
婴幼儿他们免疫力低,因此需要父母仔细全面的照顾。虽然只是冲奶粉这件小事,我也希望家长们能够加以重视。
平时父母多操心受累一点,但看着宝宝们平安健康的成长,所有的努力也都值得了,不是吗?