文|青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开始钻研各种食物营养特点的不同，提倡合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
需要食材：
芦笋半斤、鲜虾20只左右、油适量、盐一小勺、料酒少许；
第一步，鲜虾开背去虾线，剥壳成虾仁，加半勺盐、料酒腌制片刻。
第二步，芦笋用刨子削去下半段的硬表皮，斜切成段。
第三步，起油锅，大火烧热，丢芦笋，丢虾仁，炒至虾仁变红，加一勺盐，再炒一会儿，炒匀即可出锅。
虾不能与红枣同吃，红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。