我家很少很少买饮料,除了喝白开水、茶饮以外,喝得非常多的就是自制的蔬果汁,将蔬菜和水果一起打,再加点坚果类,营养非常丰富,最开始的时候女儿觉得不好喝,加一点点冰糖,后来不加糖她也非常喜欢了。
也非常适合老人和久坐的上班族,他们运动相对少,这个汤能润肠排毒美容,能预防便秘。
夏天的时候用凉开水,冬天的时候用温开水,温开水对于营养的损失并不大,但冬天喝温热的更有利于肠道健康。
这个搭配多种多样,可以按照我的搭配做,也可以根据自家口味来做,也可以根据家里现有的食材来做。
我今天做的是酸甜口味的,味道很不错,根据自家的口味可以浓一点,也可以稀一些,我为了女儿多摄入一点蔬果,做得浓稠一些,如果为了口感,建议不要太浓稠。
原材料:
【主料】:香蕉一根、胡萝卜一段、猕猴桃一个、杏子一个
【配料】:核桃一个、温开水适量
制作步骤:
1、准备好所有原材料。
2、胡萝卜清洗干净后切换小块。
3、杏子切成小块,这个可以不加,我是为了增加点酸味。
4、香蕉切成小段。
5、猕猴桃用勺子挖出果肉。
6、核桃剥好待用,为了更加香,可以先将核桃烤香或者用微波炉稍微叮一下,也可以加其他的坚果,比如杏仁这类,还可以加点红枣或者蔓越莓干等,增加甜度和营养。
7、将所有准备好的材料全部倒入料理机桶里。
8、调到果蔬汁,启动料理机,打细即可。
核桃仁可以一起打细,也可以碾碎后撒在表面装饰。
小贴士:
做好的蔬果汁容易氧化,做好后尽快饮用完。