蛇莓含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,营养十分丰富,它所含有的钾能取代人体内的纳,能提高人体免疫功能,促进免疫细胞再生,同时能将纳排除体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复,美容养颜、淡化皱纹,好处多多。
五色椒是辣椒的变种,花多色,形小不显眼。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色,它含有丰富维生素A和C,吃彩椒可补充维生素,可以保持皮肤健康,减少色素沉淀和雀斑,滋润皮肤,保持水分,避免皮肤干燥。还可以促进体内的新陈代谢,排毒护肤,延缓衰老。
灰灰菜色绿、味美、鲜嫩、口感好。具有清热排毒、滋补肝肾的作用。特别要强调灰菜具备的清肠通便作用。常食灰菜,减肥瘦身效果非常明显。灰菜对增强体质,抗衰老也有很大的作用。食用灰灰菜能够促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。