经常听别人说“晚上吃姜胜似砒霜”，肯定许多人晚上都不敢吃生姜了吧?那么这到底是真是假呢?还有哪些关于生姜的谣言呢?来看看吧!
晚上吃姜胜似砒霜?
对于晚上吃姜胜似砒霜这样的说法纯属谣言，并没有科学依据，之所以民间会流传出这样的俗语，主要就是因为生姜中含有一种叫做姜辣素的物质，这种物质能有效刺激人体的血管和心脏，让心跳加速，血管扩张，使人处于兴奋是状态导致难以入睡，睡眠质量差。
生姜防脱发?
民间还经常听到有人说生姜可以防止脱发，许多就会大量吃生姜，甚至还有的人用生姜去擦头皮，但是这同样是谣言，并没有科学依据。不过许多研究显示，生姜具有消炎杀菌的作用，能有效抑制微生物的繁衍，虽然不能防止脱发，不会对于头皮发痒，头屑过多还是有一定的缓解作用的。
生姜止吐?
生姜能止吐?这个并不是谣言，生姜确实有止吐的功效。生姜具有清除人体自由基的作用，而参与人体呕吐的只要物质5-HT3就是一种自由基，所以吃生姜能止吐;而且生姜还能起到抑制消化道(包括胆囊)平滑肌运动的作用，有效阻止呕吐的发生。
