下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买

朋友们大家好,很高兴又跟大家见面了,我是每天给大家分享健康养生小知识的365健康堂。今天小编要说的话题是“下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买!”,希望能对朋友们有所帮助!
下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买
今天,小编要给大家介绍的是一种非常稀罕的东西——地皮菜。地皮菜是一种藻状物,如其名,生长在地皮表面,又叫地木耳、地软、地踏菜等等,学名为普通念珠藻。地皮菜广泛分布于世界各地,常在雷阵雨后的田间草丛长出,一般生长在临水阴暗潮湿的地方,市面上罕有,花钱都未必能买到。
下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买
地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧等等。
下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买
经科学研究表明,地皮菜营养成分非常丰富,含有大量蛋白质、氨基酸、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近。
因此,地皮菜的食用价值简直可以媲美人参。人们食用地皮菜可以给身体补充丰富的营养物质,有补钙、补铁养血、明目、补虚益气、滋养肝肾等功效。
地皮菜对人体有好处是毋庸置疑的,但是,由于其性寒凉,所以脾胃虚寒,腹泻者不可食用,妇女产后、患有宫寒的女性朋友以及女子月经期间不宜食用地皮菜。
下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买
你吃过地皮菜吗?如果大家有更多关于地皮菜的知识的话,可以在文章末尾留言,和大家一起交流学习哦~

版权声明:本文源自 网络, 于,由 楠木轩 整理发布,共 524 字。

转载请注明: 下雨天才有的一种野味,比“人参”还珍贵,市面花钱都未必能买 - 楠木轩