医生不会告诉你，这菜是碱性食物，补血防脱发，人到中年不得不吃

如今的人们生活压力很大，特别是到了30岁以后，面对生活和工作的双重压力，很容易掉头发，越掉越容易，给自己带来很大的压力，所以造成了很严重的恶性循环，这到底该怎么办？事实上有些食物，它有防脱发的功效，但是医生不会告诉你。原味香酥平菇

By 食趣菜菜屋配料：平菇 200克、全蛋液 适量、全蛋液 100克、干淀粉 100克、精盐 5克、辣椒粉 适量烹饪步骤：1.1.提前将原料准备好

2.2.将盐、干淀粉放入鸡蛋液中调成全蛋糊

3.3.将平菇清洗干净，撕成大小均匀的条状

4.4.锅内放入适量油，烧热至6成，将裹有全蛋糊的平菇放入锅中炸至金黄且定型时捞出沥油，等油温升至9成时，下入第一遍炸好的平菇复炸至酥脆，即可出锅

5.5.装盘时撒上适量辣椒面即可食用

烹饪小贴士：选购技巧：你喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。