鸡蛋是我们日常最常吃的一种营养品了,看病人,走亲访友,不知道送什么好时,往往都选择鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质,有人体所必须的八种氨基酸,还含有丰富的钙,铁等矿物质,多种维生素,极易被人体吸收,提高人体免疾力,增加抗病能力,对身体健康大有好处。
鸡蛋做法花样很多,无论是煎炒烹煮,都很好吃,当然了水煮蛋是营养功效排名第一的做法,如果搭配上枸杞,红枣同煮,给你带来的好处,令你吃惊,下面我们就来详细了解下吧。
鸡蛋加2物一起煮来吃,不仅养肝肾,补气血,还强筋健骨,好处很多
红枣枸杞蛋
枸杞可以滋补肝肾,红枣最大特点是含维生素高,素有“维生素之丸”之称,它们和鸡蛋同煮,可以补肾虚,还能益精明目,补气血,强筋健骨。每天吃一个,你会发现你的精力充沛,疲劳现象得到改善,而且会面色红润,气血充盈,不易生病,还有延年益寿,抗衰老的功效。
制作方法:枸杞一小把,红枣是4、5颗,鸡蛋2个。先将枸杞,红枣和鸡蛋洗干净一起放入锅中加适量清水,煮开,鸡蛋煮熟后,捞出有凉水过一下,方便去壳,去完壳后再放入锅内,稍煮一会就可以吃了。
除了可以和枸杞,红枣同煮,还可以搭配以下食材,也有很多好处哦:
1、菠菜鸡蛋汤
菠菜鸡蛋搭配,是补铁补钙的绝配,特别适合生长发育期的孩子,因为菠菜中含有胡萝卜素,所以对眼睛很好,常食此汤,有助于保护视力。此外常食 此汤还有补血,促进新陈代谢,淡斑去皱,容养肌肤的功能,所以也是非常适合女性朋友们喝的。常食菠菜汤还有清除体内多余脂肪,具有减肥瘦身作用,是非常适合减肥人士的一种食物了。
2、槐花炒鸡蛋
槐花炒鸡蛋,味道清香鲜美,可以护肝排毒,热清润肺。
知道了鸡蛋和这么多食材同用的好处,那么就按你的需要,有选择的食用吧,不论是选择什么方式,总之每天保证一个鸡蛋的摄入是对身体有好处的。
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