俗话说“内养精气神,外炼肉皮骨”,很多人以为这就是养生的内涵所在,其实还有就是“扶正祛邪”,在内需要增强自身的正气,在外则祛除邪气。正气是健康的保障,也是抵御外邪的根本,而已经感受的外邪,则需要尽早的祛除,以免进一步的“发酵”。
而一般来说,虚弱的时候适合补益,但是虚弱时又是容易感受外邪的时候,尤其是风热或者风寒,这个时候就不太适合补益,因为很多滋养之物在滋养正气的同时容易“困住”外邪而使其留滞于内。而这种情况的下既需要滋养以扶正,又需要赶出外邪,选择养生之物就很有讲究,在中医文化也有很多应对之策,比如有一种养生之物廉价却能替代人参,大补脾肺,益气血津液,扶正祛邪,润肤、减胖、减糖,而且特点是“健脾而不燥,润肺而不寒,养气血而不腻,生津而不湿”。
这种养生之物就是党参,在《本草从新》中提到因为“出自上党之地,形似人参”而得名。党参用于养生虽然起步比较晚,最早详细记载的书籍是清代的《本经逢原》。但是人们发现党参的“威能”之后一直十分推崇,使它后来者居上,在养生界与人参、黄芪齐名。古书籍中最早对党参的叙述是“虽无甘温峻补之功,却又甘平清肺之力”。
这时候人们对党参的了解还算有限,但是也说出了党参“补而不峻”的特点,适合于缓补,不可急于一时,同时这个优点注定党参成为可以常用的养生之物,如果属于“峻补”之物,则只能用之一时。
后来经过人们的不断探索,在《本草正义》中总结党参的特点是“力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养气血而不偏滋腻,鼓舞清阳,振动中气,而无刚燥之弊”。书中还提到“凡古今之所用人参,无不可以党参当之;凡应用人参者,无不可以党参投之”,这个言论虽然有点绝对,但也说明了党参可以代替人参作为养生之物,但是有一点,如果是应急而用人参,一般不会用党参代替。
党参之所以被古今之学者推崇,其原因不仅是在于可以替代人参使用,它的养生益处也有很突出,可以归纳为“健脾益肺,生津养血,扶正祛邪”十二个字,此外还能润肌肤、消肥。而具体应用方法可以从六个方面进行分析。
一、用党参养生可以健脾。党参的特点是四气属平、五味属甘,走脾、肺经,不燥不腻,善于补脾养胃、健运脾胃之气、鼓舞清阳,而且功似人参,适合于中气不足、中气下陷的人养生。
1.中气可以说是脾胃之气,中气的不足多与脾胃虚弱有关,表现为倦怠、没有力气、吃的少或者不爱吃饭、肚子中感觉胀、大便不成形甚至是稀薄,养生可用党参与白术同用,增强健脾益气之功。
如果中气不足还伴有气滞,则感觉气不顺、容易吃点东西就往上反,可用党参与白术,再加枳实、炒山楂,既健脾开胃,又能消食化滞。
如果是孩子的脾胃薄弱,则容易不能很好的消化饮食,从而得不到足够的营养,特点是脸色黄而瘦弱、肚子感觉胀甚至是鼓起,这时候可用党参与白术、陈皮、鸡内金一起健脾益气、滋养气血。
2.中气不足日久,清阳升举不到位则容易产生中气下陷的亚健康,虽然亚健康的根源相同,但表现因人而异,有人可能是长期泄泻,也有人可能是脏器的下垂,无论哪一种,都适合用党参、黄芪、升麻、白术,即健脾益气,又能升阳举陷。
二、用党参养生可以滋养肺气。肺最怕的就是燥热之邪,党参善于补肺气而不燥,因此常用。如果是肺气虚,则容易虚喘,特点是喘而气短、说话声音低弱,养生策略是补益肺气、定喘,可用党参与黄芪、五味子同用。
肺为气之主,肾为气之根,如果肺气虚弱,肾不纳气,则表现为呼吸的深度不足、感觉呼出的多而吸入的少,同时伴有肾中不足的表现,或是耳内鸣响,或是腰膝的酸软等,养生可用党参与白术、五味子、补骨脂、茯苓。
“卫气”顾名思义是保卫之气,可以抵抗外邪,如果肺气虚弱日久则容易卫气不足,则容易感受风寒或风热,还伴有出虚汗、没有力气等表现,养生可用党参与黄芪等份泡水喝。
如果是准妈妈的肺气虚损,从而出现咳逆的表现,古籍中有个方法是党参与白术、苏叶、桔梗同用,但因为准妈妈体质比较特殊,所以还是求助专业人士。
三、用党参养生可以益气生津、减糖。脾虚则运化不利,从而津液的生成减少,即使喝水再多也于事无补;或者长期的气虚,津液生化之源不足;或者热盛而伤津耗气,从而气与津液都不足。
这几类人有共同的表现就是烦热而口渴、吃的多、喝得多、倦怠没有力气,而且最明显的特点是血中残余的糖分过高,养生可用党参与黄芪、生地黄、知母。
如果是气阴不足、经久咳逆、经久喘促的人,可用党参与麻黄、杏仁、熟地黄、麦冬;如果是肺肾两个脏腑的津液不足,从而虚弱、腰中有酸的感觉、睡梦中不自主的有精气滑出,养生可用党参、枸杞子、麦冬,以滋肾润肺、益气生津。
四、用党参养生可以养血补血。气为血之帅、血为气之母,两者相辅相成,可以说“一荣俱荣,一损俱损”。党参的特点是既能益气,又能生血,所以适合于气血不足的亚健康。
如果是血不足而表现为脸色发黄、心中惊悸、头中眩晕,可用党参、当归、熟地;如果血虚而心神不宁、睡眠不好,养生可用党参、熟地、酸枣仁、珍珠母,达到养血安神的目的。
如果是气血都不足,从而见到头中晕眩、懒言、懒动、心中惊悸而睡眠不好,养生可用党参与白术、当归、白芍;如果是心脾两虚从而气血不足,以睡眠不好和没有力气为特点,可用党参、黄芪、白术、酸枣仁同用,达到健脾益气、养血安神的目的。
如果在妇人气血量不足,从而除原有特点之外伴有经期的不协调,可用党参、白术、当归、益母草,一起补气补血、调经;如果行经时伴有痛而属于气血不足的人,可用党参、白术、当归、川芎、香附。
五、用党参养生可以扶正祛邪、减胖。前文中提到外有表邪时一般不能滋补,而党参是个例外,它既能益气生津养血,又能祛除邪气。如果是平素就体弱,有感受风寒,从而身热怕冷、头中痛而鼻子不通气、咳逆而痰多,可用党参与紫苏、前胡一起疏散风寒、祛痰定咳。
如果是平素脾虚痰湿壅盛的人,特点是身宽体胖的人、痰多、倦怠、有困重感,养生可以用党参与茯苓、桔梗、扁豆,以健脾、祛痰、消肥减胖。
六、用党参养生可以养血润肤。
党参具有益气活血、养血润肤之能,一般来说津液的不足则皮肤干燥,可用党参、黄芪一起泡水喝以益气生津,可以从根源上润肤。
如果是皮肤上有瘢痕疙瘩,多是属于气滞血瘀,可用党参与党参、地龙煮水喝,一益气活血、消斑;如果是黄褐色的斑,属于脾虚湿盛或者气滞血瘀的人,养生可用党参、白术、薏苡仁、木香、当归。
党参养生虽好,但也有很多注意事项,比如用时以9至30克为度,不要多用,再就是实热、热证而正气不虚的人不建议用党参。
党参既可以益气养血、健脾益肺,用以“扶正”,又可以祛除外邪,是养生的好东西,但也不能随意的使用,合理的使用养生之物,对应自身的亚健康才是养生的根本。