众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
螃蟹体内维生素A和维生素E的含量很高，可以保护粘膜上皮组织，有很好的软化血管和抗衰老的功效。螃蟹体内的精氨酸能够参与人体内能量代谢和解毒的工作，可以促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。
吃毛蟹的好处
第一：螃蟹富含优质蛋和氨基酸，可以增加淋巴细胞免疫力，有促进伤口愈合、抗感染的功效。螃蟹含有丰富的磷、钙、锌、镁、硒等微量元素，对肌肤美容有很大好处，能够维持皮肤的光洁度。
第二：
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效，对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等都有一定的辅助治疗功效。螃蟹中蛋白质和钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素十分丰富，脂肪含量又少，既可以给身体补充充足的营养，又不那么容易增肥。
科学大熊推荐吃毛蟹养生搭配 ：毛蟹 +生姜：毛蟹是人们日常生活中常见的食材，很多人都喜欢吃毛蟹，它的营养价值非常的高，人们多吃毛蟹能够提高人体的免疫力，下面就为大家介绍一下毛蟹的吃法吧。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：酱爆毛蟹
食材准备：毛蟹，淀粉，生姜，料酒，生抽，老抽，味精，糖，葱花。
科学大熊把做法介绍下：
首先：蟹洗干净一切二，蘸上淀粉下油锅炸到变色放姜、料酒、生抽、老抽加适量水焖一下 。
最后：最后放味精、糖收汁撒上葱花即可出锅。