桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,含有丰富的蛋白质、有机酸和粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,对于抗衰老也是有一定的作用的,具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。日常生活中应该适量吃一些桂圆,特别是爱美的女人,排毒养颜、增强体质,好处多多。
香菇是一种常见的食材,在煲汤时用得比较多。含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。经常食用香菇可以排毒清肠,抗衰老,增强体质,是补充氨基酸的首选食物。还有一种水提取物对过氧化氢有清除作用,可以清除体内自由基与过氧化物,从而达到延缓机体衰老的作用。
口蘑是一种生长于蒙古草原的白色伞菌,含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,尤其是其硒含量非常丰富,能够有效地提高机体免疫力,所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可以将其排出体外,又属于低热量食品,具有排毒清肠、养护血管、增强体质的作用