根据中国营养学会的建议，7~12月龄的宝宝每日需要摄入0~10g的油，植物油当中含有α-亚麻酸，这种物质可以在人体内合成DHA，有利于宝宝的大脑发育。
编辑：邱写写
说起辅食，爸妈们脑海中像过山车一样飘过了婴儿米粉、蔬菜、水果、肉蛋鱼等等，而对于婴幼儿吃的油，妈妈们了解多少呢？
有一种油近几年非常火爆，在一些短视频软件、电商平台卖得如火如荼，轻轻松松月销过千，不少爸妈对此趋之若鹜，然而这种油却暗藏危险，大人和孩子都不适合吃。
这种月销过千的“油”，不要轻易给娃吃
前段时间过年放假，同事老李从家乡带回了一些土特产，神秘兮兮地带了几瓶“试用装”，在办公室里向同事们炫耀。
凑近了一看，原来是老家农村的亲戚们自己生产的“自榨花生油”。
老李打开盖子向同事们宣传：“都是自己家做的，你闻闻这香味，真不一样！买回去给老婆孩子吃，绿色安全无添加，比外面买的放心！”
我翻了一个大大的白眼，都是低头不见抬头见的老同志，当面也不好说什么，等人群散开后，我把老李叫到一边，给他看了前不久刚刷到的“自榨花生油翻车”视频。
有记者暗访了某自榨花生油的据点，从现场拍摄的图片和视频，可以明显看出这些榨油的机器充满了油垢，卫生条件非常堪忧。
在现场工作的人员，不仅没有穿着任何的工服，甚至在一边抽烟一边榨油，实在是过于迷惑。
更迷惑的是，当记者佯装进货商，向生产厂商打探底细时，对方非常自然地回答：“搞点香精的话，你就吃不出来。”
原来所谓的自然香味，根本是对方违规添加的香精，没有经过系统的质检程序，加了什么我们根本不得而知，这安全性实在是堪忧啊！
“纯天然”自榨油，真的安全吗？
朋友圈很多人都在宣传的自榨花生油，宣称纯天然无污染，然而事实真的是这样吗？
◆ 有害物质添加
光是记者暗访过程中，作坊老板透露的不明香精，就让人背后一凉，缺乏有效检查报告、质检程序的手作花生油，背后为了美味添加了多少有害物质，都是不得而知的。
◆ 卫生安全无法保证
从现场的环境、设备上的陈年油污来看，用“年久失修”来形容再贴切不过。
当我们问起该油是否安全的时候，客服却回答：“我们自己也在吃，可以放心。”把检查证书的问题搪塞过去，给人制造淳朴的印象，真是细思极恐。
宝宝到了这个月龄，就要开始吃“油”了
柴米油盐是我们生活的必需品，婴儿也是需要吃油的，孩子们身体尚在发育，给孩子选择食物更要慎之又慎。
根据《妇幼膳食平衡宝塔》的建议，7~12月龄宝宝每天需要0~10g油，1~2岁的婴幼儿每天需要摄入5~15g油，2~3岁的宝宝每天需要10~20g油，4~5岁的宝宝每天则需要20~25g的油。
一般到了7~8月龄，宝宝就需要开始摄入植物油了，植物油当中不仅含有蛋白质，还有不饱和脂肪酸，可以帮助人体补充DHA，对0~3岁大脑发育期的宝宝而言非常重要。
适合宝宝食用的植物油
私家小作坊生产的自榨油，安全性堪忧，甚至可能有黄曲霉毒素超标的风险，存在致癌的威胁，对婴幼儿的伤害尤甚。
据悉，黄曲霉毒素于1993年被世界卫生组织列为天然存在的致癌物。
爸妈们给孩子选择食物，一定要购买正规厂家生产，有“SC”安全标志的食品。除了常见的大豆油外，这两种油α-亚麻酸含量更高，更适合给宝宝吃。
▼ 核桃油
核桃油的α-亚麻酸含量在10%~14%，而且味道比较清淡，适合用来炒菜、拌凉菜，冷吃或热吃都可以，适合给宝宝加入辅食。
▼ 紫苏油、亚麻籽油
后面这两种油的α-亚麻酸含量非常优秀，达到了50%以上，对宝宝们而言可以说是“脑黄金”一般的存在了。
不过需要注意的是，这两种油气味并不是很友好，高温烹饪宝宝可能会不喜欢，建议用来拌凉菜吃。
婴儿大脑中绝大部分物质都是脂肪，补充不饱和脂肪酸非常有必要，但要注意途径和方法，安全第一。
小岛今日话题：你买过自榨油吗？
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