科学饮食 节日饮食需注意什么?

春节期间,要怎么吃才健康?沈阳市卫生健康服务中心公卫医师张书婉给出下列建议。

忌暴饮暴食

暴饮暴食是一种不健康的饮食习惯。这种不正确的饮食习惯特别容易发生在节假日期间,过度的饮食会加重胃部的消化负担,引发一系列消化疾病,严重的还能引起急性胃扩张或诱发急性胰腺炎,患有胃肠溃疡的人还有可能发生溃疡穿孔。

忌过量饮酒

如果饮酒过量,超过人体对酒精的解毒功能,大量酒精在人体内贮积,就会引起急性酒精中毒,这就是所说的醉酒。醉酒轻则让人昏睡,重则可使呼吸、心跳抑制而死亡。而且由于醉酒后大脑无法思考,注意力不集中,身体反应迟钝,造成的酒后开车交通事故屡见不鲜。因此节假日期间饮酒要适度。

忌荤素失调

节假日期间饮食油水多,加上不爱运动,很容易引发皮肤干燥、便秘等问题。因此,节假日期间要饮食平衡,荤素搭配。

沈阳日报、沈报全媒体高级记者樊华

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