大家好，再一次和大家见面，非常谢谢大家在进来阅读小编的文章，如果您对小编的文章感兴趣，不妨点击一下关注，小编也会给大家带来很多养生健康的小知识。民以食为天，美食不容辜负，享受美食是一种生活方式，享受美食的同时也是摄入更多的营养，品味更多的美味，享受更多的健康。
想要家人身体更健康，首先一日三餐要吃好，受到地域的影响，每个地区的口味习惯都不相同当然也有些地区，比如南方喜欢吃甜，而北方喜欢吃辣，各有各的味道，即便看上去很美味。但是也有很多朋友比较喜欢在家做菜，既美味有卫生，吃的也安心。
今天介绍的这道菜就是洋葱炒木耳，洋葱和木耳都被誉为“天然阿司匹林”，正所谓强强联手，养生长寿效果更加明显!
大家一定都知道阿司匹林能够降低血凝结，但是也有一定的副作用，对人体肾脏，肝脏和心脏都有损害。而研究发现木耳具有相似的作用，并且没有任何副作用，是天然的阿司匹林。木耳中含有丰富的维生素K以及钙质和镁，能有效减少血液凝块，有效软化血管，预防血栓，动脉粥样硬化和冠心病的发生。
人如果过度紧张或者忧郁都会使黑发变白，相关研究显示预防白发出现的有效方法不仅要调整自己的情绪，饮食上也要摄入有利乌发的食物。黑木耳中含有微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，所以头发变白的人要经常吃点黑木耳。
洋葱中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成，同样也被誉为“天然阿司匹林”，它能有效自由基对动脉血管的损伤，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。而且洋葱中具有可溶性纤维，如果被人体摄入，可清除血管的污染物，让血液循环更加畅通。
洋葱中含有丰富的硒元素和槲皮素，能有效抗氧化增强人体抵抗力，去除人体内各种病变的细胞，避免毒素危害身体，预防癌症的发生。洋葱中的抗氧化物质还能有效促进蛋白质的合成，清除人体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染，将皮肤中的毒素排出体外，起到抗衰老的作用。