杏子的功效也许大家最熟知的就是润肺止咳了，古著记载到，杏子味甘酸，生食可止渴，去咳、润肺。关于杏子的功效，其实现代医学都有研究，从杏子的实验结果来看，杏子内涵丰富的类黄酮物质，可有效缓解心脏病、心梗等疑难杂症，患者可以通过食用杏子来辅助病情治疗。杏子中的钾元素和铁是维持神经和肌肉功能的必要营养物质，从而达到维持血压平衡体液的功能。
杏的果肉中一般都含有蛋白质、脂肪、钙磷铁等无机盐和多种维生素，杏内含有的钙、磷、铁蛋白质等元素是所有水果中最多，胡萝卜素比苹果中的含量还要高，维生素的含量是除了枣和桔子之外最高的水果，所以杏子的营养物质不仅丰富，而且还含量高，相比较于其他的水果而言，杏的营养物质含量还是排在前面的。杏仁中含有的维生素E可以帮助血液循环，红润皮肤。苦杏仁可以止咳平喘，防止便秘，治疗咳嗽、肺部难受的问题。杏生津止渴，润肺化痰，农民重点只需掌握四点，收获吃不完的杏子。
1、土壤管理
深翻改土：除了前述的全面整地方式外，其他整地方式均应进行深翻改土。经深翻改土后，土壤孔隙度增加，容重降低，水、气、热状况改善，微生物活性加强，肥力提高，从而诱导根系加深扩展，促进地上部分生长发育。深翻改土的时期，最好安排在秋季9月份进行，此时深翻可结合施人有机肥，且土温适宜，墒情较好，肥料腐熟转化快，易被根系吸收，也正值根系秋季生长高峰，断根伤口愈合快，并很快可出现新根。
覆盖：在树盘、树行或钱园实行覆盖，是一项缓温、保湿、控草、改土、肥地的有效措施。可用作物秸秆、糠壳、树叶、杂草等作覆盖物，以夏秋两季较好。杏园全园覆草每亩需2000kg，局部覆盖每亩需1000-1200kg。覆草厚度为15-20cm。覆草前先施氮肥（每株0.2-0.6kg），以保持适宜的碳氮比。实行地膜覆盖，虽然不能增加土壤有机质，但其他作用、防虫效果亦较为明显。清耕：在嫁接山杏林地进行，使林地保持疏松无杂草。采用清耕后可疏松通气，达到干净无草。
2、施肥管理
果树种植中，对肥料的额科学使用是很有必要的，不仅能够节约成本，而且能够达到高产的目的。所以，杏树在生长过程中，需要科学合理的补充肥水，方能提高杏树果实的产量和品质。杏树属于伸根性植物，其适宜种植在阳光充足、保水保肥的壤土中，更有利于杏树果实的生长发育。杏树果树的适应性相对较强，园林人员应以杏树幼苗繁育为主，播种时可用实生苗作砧木作嫁接繁育。杏树在定植后，及时施用优质腐熟的有机肥料更有利于杏树的生长发育。
杏树间应加强肥水管理，在杏树新稍长至15厘米时，可开始施用速效肥料，并对杏树进行地下追肥与叶面喷肥进行交替施用。杏树在生长期间，并配合施用有机肥和复合肥，在杏树萌芽前施用尿素，在杏树果实膨大期及时追加施用硫酸钾复合肥，每隔10-15天喷加施用尿素和磷酸二氢钾，还可同时喷洒500倍增产菌，更有利于杏树果树的生长发育。
3、修剪管理
初果期树的树形已基本形成，修剪的主要任务是继续扩大树冠，合理调节营养生长和生殖生长之间的关系。采取冬剪与夏剪相配合，仍以夏剪为主。初果期杏树对各类营养生长枝的处理基本与幼果期相同。仅对各类结果枝或果枝组作适当调整。此期结果枝均应保留，对座果率不高的长果枝可进行短截，促其分枝培养成结果枝组，中短果枝是主要结果部分，可隔年短截，既可保产量，又可延长寿命，并避免了结果部分外移。花束状结果枝、针状小枝不动，对生长势衰弱和负载量过大的结果枝组要进行适当回缩或疏除。
4、病害防治
杏树介壳虫危害现状：经认真观察发现，危害杏树的介壳虫有桑白蚧、杏球坚蚧、梨园蚧等。但主要是桑白蚧。桑白蚧每年3月下旬至10月下旬，以成虫和若虫固定在枝条上，吸食树体汁液，偶尔也危害果实和叶片，被害枝条以2、3年生为主，严重时枝条上蚧壳密布重叠，成灰白色，凹凸不平、甚至能够蔓延整树，造成树势衰弱、枝条干枯而死亡。药剂防治：第1步，在“雨水”前后。即2月下旬，此时是杏树花蕾萌动时期，选无风、晴朗的天气，给树干、树枝喷1次菊酯类高效药剂，可杀灭蛰伏在枝条上的越冬幼介。第2步。“惊蛰”前后。
即3月上旬，此时杏花花芽已经露红，喷3-5波美度的石硫合剂，有利于杀死越冬雌虫及其它病虫。第3步，落花展叶期。即3月下旬。使用40％速扑杀乳油1500倍液全树喷药，可保全年蚧类不会大发生，同时兼治全园90％以上害虫。第4步，5月下旬，卵开始大量孵化。要认真观察，抓住时机，选用48％乐斯本乳油1000倍液混用95％机油乳剂250倍液，或40％速扑杀1500倍液混用95％机油乳剂250倍液；喷洒1-2次。第5步，6月上旬，还有少量孵化，可选用2.5％敌杀死2000-3000倍液：或蚧杀特800-1200倍液喷洒1次。第6步，若8月中下旬出现第2代若虫，可再用40％速扑杀1000-1500倍液混用95％机油乳剂200倍液，喷洒1-2次，彻底进行防治。
此外。在农药中可加入1000-1500倍害立平农药增效剂。提高药效。 以上防治措施是对介壳虫发生严重果园采用的，一般情况下，结合物理防治措施。选择3月上旬。喷洒1次3-5波美度的石硫合剂。5月下旬，卵开始大量孵化期，抓住时机，喷洒1次40％速扑杀1500倍液混用95％机油乳剂250倍液：即可控制介壳虫的发展和蔓延。要注意的是，因每年气候条件的变化，介壳虫的大量孵化期，有时也会出现在5月中旬或6月上旬，要注意认真观察。抓住有利时期，及时进行防治。