大家好，我是专为大家科普健康知识的陈医师。记得在过去，人们的生活都比较拮据，尤其是比较偏远的地区，经常吃野菜，大家都幻想何时才能顿顿吃大鱼大肉。现如今，人们的生活水平好了，吃肉已经成为了常态，但是很多人却不爱吃肉了，尤其是上了年纪的人，大家的饮食都变得清淡，这是因为我们懂得健康和养生了，所以，生活中我们的饮食一定要丰富多样，这样才能拥有一个健康的体格。下面请跟我一起来涨知识吧！
女人想皮肤好，3种食物不能少，促进代谢，调理气血，好处多多
薇菜可以为人体提供多种营养成分，每一百克薇菜之中有四点三克的糖分，另外还有二毫克的胡萝卜素。天然的瘦身减肥的保健蔬菜，吃薇菜的菜汁可以起到排毒瘦身，美容养颜的作用。这种菜品走向全国的时间并不长，许多人对它的了解也不多，菜中钾、钙、铁以及锰和锌等微量元素的含量也特别高。
黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。
冰菜除了含有低钠盐外，还含有多种氨基酸，可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。因此，脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰菜。另外，冰菜还含有少量的黄酮类化合物，它是一种高活性的天然多酚类化合物，有预防糖尿病的作用。