长期吃虾皮，究竟是“补钙”还是“偷钙”？现在就告诉你答案

说到

“补钙”，

应该是各个年龄段人群都会关注的话题，无论是小孩子还是中老年人，当然很多人总是觉得，可能只有老年人才需要补钙。

不论在哪个年龄段，

都是需要补钙的，尤其是30岁后，骨密度逐渐下降，此时更需要补充钙质。

说到补钙江湖中流传着多种多样方式，

有的说吃虾皮可以补钙，有的人说喝骨头汤可以补钙，今天主要和大家分析的是吃虾皮

，究竟是补钙还是偷钙？

长期吃虾皮，究竟是“补钙”还是“偷钙”？现在就告诉你答案

虾皮补钙的说法是，很多家长朋友们喜欢的方式，

因为虾皮儿比较容易获取，而且价格实惠，也是喜欢给孩子补钙的途径之一。

我们不可否认虾皮中含钙量确实非常高，

每百克食物中含有钙质达到991毫克，这个数量是豆腐中钙质的6倍，牛奶的9.5倍，单

看这个数据貌似是不错的选择，但虾皮并不“补钙神器啊”，因为这其中存在不靠谱细节。

一方面，我们每次吃虾皮儿的量比较少，

归结到钙含量上，实则也没有多少，另一方面虾皮中所含的钙质本身难以吸收，

牙齿和胃部难以将虾片充分磨碎。

虾皮中所含的钙质主要是“

复合物性钙质

”。很难溶解出

“游离型钙质”

，因此不容易被人体充分吸收和消耗。

虾皮中含盐量比较高，

每100克虾皮中含有钠离子5058毫克，摄入过多弊大于利，只会增加高盐对身体的危害值得注意。

虾皮本身存在

亚硝酸盐，甚至还含有甲醛等食品安全问题，所以单靠虾皮补钙，并不是明智之举。

提醒父母想要为孩子补钙，

不要盲目选择，对于虾皮还是尽量少碰为妙，即使爱吃也要注意烹饪方法。

真正能够帮助补钙的，或是以下这几类食物：

牛奶、酸奶等奶制品：

对于补钙无论如何还是奶制品最为靠谱，

奶类食物当中的钙含量不但丰富，而且很容易被消耗和吸收，每天喝一杯牛奶并且加一杯酸奶

，能够满足一天钙质需求。现在越来越多的人开始通过喝牛奶补钙，这是比较有益的方法，但是不要用任何乳饮料代替。

鱼虾贝类等海产品：

鱼虾贝类等水海产品中，含钙量较为丰富，

例如鱼类食物中含钙量在50-150毫克/100克，贝类食物当中一般会超过200毫克。

这些海产类食品中，含有的脂肪物质大多是不饱和脂肪酸，质量较好，人体也较为需要，有利于心脑血管健康，建议您常吃。

建议单日摄入水产品50克，每周摄入350克左右，更有助满足营养需求，强健体魄。

坚果类食物：

坚果中特别是含有优质较多的坚果，

是矿物质钙的良好来源其中含钙量高达200毫克/百克。

和海产品一样，

坚果中也含有比较丰富的不饱和脂肪酸，能够帮助满足营养需求，还有助于强健血管，是建议大家吃的一种食物。

坚果，

建议每天摄入25-35克，基本上也就是我们手掌的“一把儿”，

而且是带皮的量。

豆制品：

首先你要搞懂，

并不是所有的豆制品都可以补钙，豆制品中推荐您吃卤水豆腐和石膏豆腐进行补钙，在制作过程中加入了卤水和石

膏，能够帮助达到增强钙含量作用，还有助增强骨质密度，让骨骼越来越强健。

绿叶蔬菜：

绿色蔬菜含有丰富营养成分，

这些深绿色蔬菜都是含钙量非常丰富的食物，蔬菜当中的镁含量，钾含量以及维生素C含量都非常不错

，而且可以提高矿物质钙的利用率，更有助于强健骨骼，还有助于身体越来越健康。

想要预防骨质疏松，还要做好以下几件事：

1、每天坚持适当运动。

生命在于运动。人在进行运动时，

能够更好强健体魄，尤其是30岁之后的人，每天都应该进行40分钟左右户外运动，

能够帮助放松身心，还有助增强骨质，也有助促进钙质吸收，预防骨质疏松，骨骼越来越强健。

2、多出门晒晒太阳。

如果仅靠为身体补钙，

达不到任何增强骨质密度的作用，还应该保证充足维生素D摄入，因为维生素D能够更好促进钙质吸收。

维生素D能够帮助增强骨质密度，还有助强健体魄，希望大家多去户外进行散步，既能运动又能促进维生素D分泌，强健体魄。