俗话说人体的脾胃是健康的根本,如果脾胃出现异常,那么就会导致人体出现多种疾病。因此养生首先要养的就是脾胃,只有先把脾胃养好了,营养才会吸收充足,身体才会健康强壮。而想要保养脾胃,那么通过日常的食疗就可以了,今天给大家介绍几种可以健脾养的食物,一起来了解下吧。
1、糯米
糯米中含有丰富的B族维生素,具有温脾暖胃、补血益气的功效。尤其是对于脾胃虚寒、食欲不振、腹胀、腹泻等一些症状具有一定的改善作用。古医书中有记载:“糯米粥为温养胃气之妙品”。如果糯米与山药搭配熬粥,可以健脾养胃;如果糯米与莲子搭配熬粥,可以温中止泻;如果糯米与猪肝搭配熬粥,那么可以治疗食欲不振。
2、苹果
苹果被人称为“长寿果”,具有健脾养胃、补气益血、生津润燥的功效。常吃苹果粥可以改善胃阴亏虚、胃痛等一些病症。具体做法就是:用苹果与西米、糖加水熬制成粥然后食用。
3、莲藕
莲藕含有的营养元素很丰富,例如钙、磷、铁、多酚类物质和维生素C等等。常吃莲藕可以起清热降火、凉血排毒、养胃补身、提高人体免疫力的作用。另外用莲藕与蜂蜜榨汁饮用,不仅可以帮助女性延缓皮肤衰老,还可以除烦生津。
4、山药
《本草纲目》中描述山药:“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤。”山药的不仅可以作用食材,同时它还是一种药材,营养价值很高,可以健脾养胃,帮助消化。尤其是对因为饮食不节制、爱吃生冷食物导致的肠胃不适有很好的改善作用。
5、空心菜
空心菜的营养价值也很高,含有丰富的维生素C和其他的止痛的物质,具有健脾养胃、消肿解毒、清热利尿的功效。一般内热引发的胸闷、口渴、咽痛、失眠等症状,多吃空心菜,有很好的缓解作用。