不管是需要长时间高负荷工作的年轻人，还是上了年纪的老年人，平时都应该做好补脑的工作，对于孩子来说，能够补脑的食物很多，关键就在于家长们有没有帮助孩子选对了食材。食物中含有的一些成分确实是有补脑的功效，今天就来给大家介绍下到底吃啥补脑。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，而且还能从根本程度上，延缓衰老的情况。
南瓜
南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。其次，南瓜中的一些物质，对于老年痴呆的患者有很好的治愈效果，而且这类食物富含膳食纤维，不仅预防了便秘，还能改善肠胃功能。
绿叶菜
深色绿叶菜中维生素含量最高，有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力，还能预防老年痴呆的发病率。而且对于用脑过度的人群而言，这类食物可以很好的改善脑细胞疲劳的现象，从而让它们更健康。
豆类
这类食物含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合长期用脑的工作者，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。