苹果酸甜可口老少皆宜，它含有维生素、果胶、多酚等营养物质，俗话说：一天一苹果，医生远离我，但是吃苹果是早上吃好，还是晚上吃好呢?下面分享吃苹果的生活小常识，一起来看看吧。
其实，不管什么时候吃苹果，都是可以的，不过有句老话讲，早上金苹果，下午银苹果，晚上烂苹果，形象的形容了，苹果还是早上吃是最好的，因为苹果中含有丰富的糖类，而我们的身体经过一夜的休息，体内的血糖较低，需要补充能量和营养，上午也是我们的脾胃旺盛的时候，吃苹果可以更容易被人体吸收，所以早上吃苹果是最佳的时候，苹果的营养价值最高。
饭前吃苹果，因为苹果酸能促进我们对食物的消化，苹果中有很多的营养物质都是水溶性的，能很快地被肠道吸收，可以很好地促进肠道代谢，苹果中含有丰富的果胶类物质，纤维类物质，空腹吃苹果具有一定的饱腹感，可以控制我们吃正餐吃的过多，减少热量的摄取，起到一个控制减肥的作用，而如果饭后再吃苹果不仅营养吸收浪费，还给肠胃增加了负担。
晚上睡觉前一个小时不要吃苹果，因为晚上我们的血糖处于比较高的阶段，吃苹果会增加我们身体的糖分，影响身体胰岛素的分泌，容易使血糖升高还会影响肠胃的休息。
吃苹果要不要削皮呢?其实苹果皮相当于果肉来说，还有更多的抗氧化性和不溶性膳食纤维，对身体有好处，如果担心不卫生或者农残，可以用食盐或者牙膏在表面搓洗一分钟，就能够洗干净了，如果实在不放心也可以削皮吃，这个主要看个人习惯了。
苹果如果坏了一小块，那剩下的那部分也不建议你吃了。细菌等物质其实已经侵袭了整个苹果，只不过我们的肉眼看不见而已。