要说吃什么水果最为健康和营养，那么大家想到的第一个水果肯定是苹果啦，这主要是因为苹果当中含有丰富的各类元素，而且对于人体的健康，也都能够起到一个补充的作用，尤其是每天吃一个，不仅能够让你更加的美丽动人，而且对于各类疾病都能够起到一定的防范作用，也正因为如此，才有了每天一个苹果的建议，也正因为如此，我们能够知道苹果的一个重要性。
但是就是这么一个好吃又营养的水果，在使用的时候，这两点一定要注意，否则遭罪的还是自己，像吃苹果的时候，一定不能吃苹果核，因为在苹果核里面，它通常都含有一些有害的微量元素，经常吃苹果核的话，可能会引起一些身体的不良反应，像头晕啊，呼吸紧促就是它的征兆，甚至严重一点，都有可能会出现昏迷休克等现象。
除此之外，苹果也不能喝牛奶进行搭配食用，牛奶可以说是补充钙元素的圣品，也是营养成分最高的一种食物，但是如果和苹果进行食用的话，它反而就会影响到人体对于钙的一种吸收，尤其是对于青少年而言，毕竟因为青少年现在正处于一个长身体的阶段，如果食用不当的话，对于身体的一个发育反而不利。
所以说，我们在食用苹果的时候，也一定要充分的考虑一下，它是否能够和其他的食物进行搭配，可千万不要弄巧成拙啊。