对痛风治疗有好处的蔬菜

疾病出自日常生活的点滴，比如痛风病就和人们日常的一些生活习惯有一定的关系，不过疾病的治疗也可以源自平日里的寻常之物，就像蔬菜。一些蔬菜对痛风能够起到一定的治疗作用，大家知道吗?下面就一起来了解下。

第一就是我们所熟知的一种蔬菜，芹菜，下面我们赶快来看一下它的制作吧。原料：主料：芹菜500克;调料：盐4克，味精3克，香油15克，醋4克。做法：1、芹菜撕筋洗净，切成4厘米长的小段。2、将芹菜入沸水锅内焯水，断生后捞出，放入冷水中过凉，再取出沥干水分，放入盘中，拌入精盐、味精、香油、醋即可。

说明：芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤;这对血尿酸偏高者十分有益。

再次，另一种蔬菜也是我们十分常见的就是我们所熟知的黄瓜。原料：黄瓜500克，辣椒油15克，蒜泥25克，味精05克，精盐5克，香油15克，酱油10克。做法：1、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。2、把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成味汁，与黄瓜拌匀，盛盘即成。

说明：黄瓜属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。推荐生吃或凉拌。

以上为朋友们简单介绍了几种对痛风病有益的蔬菜。痛风病对患者的健康有着很大的影响，朋友们在生活中除了治疗护理之外，有空也可以去找一些生活小方法，帮助自己更好地恢复。祝您身体健康。