酸奶的味道虽然好，但是也不能喝的太多，另外酸奶的禁忌有哪些?带着疑问，让我们一起来看下面的内容吧!
酸奶的作用
防感冒
常喝酸奶的人不容易感冒，因为酸奶中含有的有益菌是非常多的，这些菌群不仅能够帮助调节人的肠胃功能，还能帮助提升人体的免疫能力，从而达到预防感冒的作用。
缓解痘痘
酸奶具有通便的效果，能帮助排出人体内的多余毒素，从而帮助缓解痘痘。还可以直接把酸奶涂抹在面部，能帮助补水保湿。
防骨质疏松
喝酸奶和喝牛奶都是可以帮助补钙的，而补钙这件事是我们应该每天都做的，否则就可能会出现骨质疏松。由于很多人都对于牛奶会过敏，推荐这类人喝酸奶。每日一杯酸奶，也能有效的防止骨质疏松。
防辐射
酸奶中含有大量的维生素E，经常补充维生素E可以起到抗辐射的效果。 防乳腺癌
酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。建议女性可以每天喝一杯酸奶。
酸奶的禁忌
想喝水果酸奶自己加
现在很多品牌都推出了水果酸奶，在酸奶里面能到果肉，不少人都觉得水果酸奶更好喝而且营养更加丰富。其实水果酸奶里面的水果都是经过加工的，营养已经基本流失，想喝的话可以买原味酸奶自己添加水果。
只能冷藏不能加热
酸奶中的活性菌只能在低温中生存，如果在常温环境，甚至是加热之后，酸奶中的营养就所剩无几了。酸奶虽然喝起来是凉的，但是其实是牛奶制品，并不是寒性的东西。大家不要以为吃起来冰就是凉性的，热性还是凉性是看食物，不是看温度的。
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效，对于便秘的人群来说是很棒的一个效果，但是对于老人和孩子却不是。因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的，吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子，所以说酸奶并不是所有人都适合喝的，老人和孩子就要谨慎。另外酸奶里面都是有糖分的，而且糖的含量还不低，所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者，好也不要吃酸奶，防止对病情产生一些影响。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以补充钙质和益生菌，于是就把酸奶当做水一样，一天喝上好几杯。其实这种做法是没有必要的，正常人一天一杯酸奶就可以了，喝多了可能会引起肠胃不适，而且营养也吸收不了。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
如果你很喜欢喝酸奶的话，可以考虑订购新鲜的酸奶，这样的酸奶一般口感会更好。不过大家一定要记得把酸奶放在冰箱中保存，多数的酸奶在常温的环境下会有大量的营养流失。