红枣是比较常见的一种水果，因为甜美软糯多数的人都非常喜欢，红枣具有很多对身体比较好的功效，它能够帮助肝脏解毒，还可以补气养血。关于红枣的吃法非常多，它不单单能够直接食用，我们知道吃红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
红枣的功效
1、促进肝脏解毒，保护肝脏
红枣是一种比较有营养的食物。生活中适当的吃红枣对身体比较好，它含有的物质，能够有效的提高人体单核吞噬细胞系统的吞噬功能，所以说常吃红枣能够帮助人们增强抗病毒和细菌的功效，它还可以保护肝脏，增强免疫力。
红枣中有丰富的糖、脂肪、蛋白质和人体所需的其他物质，它们到了身体中能够保护肝脏，所以说常吃红枣能够有效的促进肝脏蛋白质合成，红枣还可以提高血清白蛋白含量。它对白蛋白与球蛋白的比例有很好的效果，平时可以适当吃。
2、美容护肤
爱美的人要常吃红枣哦，红枣会让我们的皮肤更好，它会有这样的功效，是因为红枣中含有丰富的维生素B，它能够促进人体血液循环，多吃红枣能够让皮肤和头发发亮，还可以抚平面部皱纹，使整个人看起来更年轻，气色也会变得更好。
它适合妇女吃，生吃红枣可以在红枣中保留更多的超抗氧化维生素C，参与体内生理性氧还原过程，防止体内黑色素沉积，有效减少黑色素和斑点的产生，提高毛细血管壁的功能，因此，经常吃枣子可以增强皮肤弹性，使皮下组织丰满，使皮肤柔软光滑。
3、补气养血
药理研究发现，枣子能增加血液中的氧含量，滋养全身细胞，激活络脉、气血。它不仅能养血安神，滋润肌肤，还能增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是滋补气血的圣品。
4、防止脱发
红枣具有健脾养胃的作用，如果脾脏好，皮肤会变硬，皮肤会发光，头发也会有休息的地方，它可以防止头发脱落，有助于头发变黑和发亮。
5、强骨壮阳
枣子富含环磷酸腺苷，是男性朋友的好补品。环磷酸腺苷具有扩张血管的作用，它不仅能改善心肌营养状况，而且能改善肾脏的血供，中医认为，多吃枣子对男孩有助于增强肌肉和骨骼。
红枣的吃法
1.红枣粥，主要原料是枣、米、味甘，煮的过程中，烹饪难度属于初级。补血和脂肪酸、钙、磷、铁等微量元素;大米中含有蛋白质、脂肪和有机酸、单糖、维生素B和钙、磷、铁等。枣暖味香甜，健脾和胃，稻平味甘，补中益气，健脾和胃，解渴。
2.用红枣20枚、鸡蛋1个、红糖30克，开水炖服1天，用于产后调养，有气血作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效。大枣中维生素含量高，对人体毛细血管有良好的效果。
4.红枣20克，大麦米20克，白果15克(除壳外服)，龙眼肉10克，放入锅中一起煮40分钟，加煮鹌鹑蛋6只，煮半小时，加适量红糖或冰糖食物。此汤具有滋补心、湿毒、健脾、胃的功效。吃了使皮肤少粉刺痤疮，扁平疣，使皮肤滋润，光滑白皙。
5.红枣10个切开，生姜3片，开水喝，是开胃的良方。
6.红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
7.红枣，红豆，和糯米一起煮粥，红豆不容易烂，你可以先煮红豆，红豆煮熟，然后到糯米，红枣下去，而这也是一个补血的佳肴。
红枣的禁忌
1、吃大枣不需要细嚼慢咽
红枣具有滋补以及调养的功效，每天坚持吃五颗红枣，就能够为身体补充所需要的营养，但是千万不能过量，不然会引起腹胀以及胃酸过多。红枣皮不容易消化，吃的时候一定要细嚼慢咽。
2、稍微腐烂变质的红枣可以吃
虽然红枣营养价值非常丰富，但是保存的时间很短容易发生变质，当大枣腐烂之后会繁殖大量的微生物，红枣里面所含有的果酸酶会分解果胶，从而产生甲醇以及青椒酸甲醇会直接分解成甲酸以及甲醇，轻者导致头痛伤害到眼睛，重者直接危及到生命。
3、服用退烧药的时候服用大枣
大枣里面含有丰富的糖分，若是和退烧药物一起服用的话，会形成不容易消化的复合体，从而减少了对药物的吸收。所以服用退烧药物期间，千万不能吃大枣，另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。
4、大枣吃多了没事
新鲜的大枣不容易消化，含水量低而且膳食纤维高，所含有的膳食纤维不容易在胃部和小肠消化，一次性摄入过多的话会引起胃肠道的不适感。只有大枣的皮里面含有膳食纤维，吃的时候一定要细嚼慢咽，不然会伤害到胃黏膜。
5、吃红枣的时候是不用喝水的
红枣里面还有大量的糖分，如果一次性吃太多，但是没有喝足够的水，这样会引起龋齿的发生，尤其是对于已经患上口腔疾病的人群来说，千万不能吃红枣，不然会加重其病情。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是一种很有营养的水果。