每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议，人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。合理搭配，科学饮食。
瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%。瑶柱富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。瑶柱具有滋阴补肾的功能，能预防咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身。瑶柱还具有软化血管，补血益气，预防妇科疾病等功效。
红梗牛皮菜有着非常好的活血化瘀的作用，女性朋友常吃，可以促进血液循环，加速新陈代谢，排毒素清污血，保养子宫，子宫干净了，预防早衰。红梗牛皮菜中含有大量的维生素C，有着不错的抗氧化作用，可以补充肌肤水分，增加肌肤弹性，保持肌肤年轻活力，延缓衰老，保护肌肤免受自由基的破坏，排毒抗衰，肌肤红润有光泽。
蚕豆花来说具有良好的止血功效，能够有效的治疗呕血和咯血的症状。同时，若是将蚕豆花跟藕一起来服用，还能够起到治疗女性白带和高血压的作用。所以，大家可以准备好六十克的鲜蚕豆花再加上15克的干花加上水一起来煎服，就可以起到良好疏通血管，预防三高，增强免疫力的作用。