都说立秋之后要大补，殊不知这样的做法是错误的哦，我们刚刚经历一个夏季，肠胃的毒素排没干净，尤其是夏季吃烧烤，炸串等，对肠胃有极大的伤害，所以呢，秋季来临，我们要先调节肠道，保护好肠道，秋季的话，最好喝点汤水，这样对身体好，还能起到润肤的作用，最近，小馋猫常常觉得皮肤很干燥，这也是秋季的一种表现，因为秋季很干燥，补水千万不能少哦，这次呢，小馋猫为大家推荐一道汤，它就是芡实桂花汤。8月，喝鸡汤不如它，是菜又是药，三天两头喝，嘴巴不臭了，肠道通畅。
立秋之后，我们要好好的保护自己的肠道，多喝汤水能够润燥养生，在秋冬来临的时候，提高抵抗力，芡实在生活中很常见，是水中食物，它全身都长满了刺，在采摘的时候比较麻烦，它看起来和莲子差不多大小，味道很好，营养价值高，芡实又叫鸡头米，因为它和鸡头有些类似，也因此得名，像芡实最经典的吃法也就是煮汤，和银耳或者其它食材煮汤，味道都很不错，不过，小馋猫更喜欢用芡实和桂花一起煮汤，做法很简单，下面，来详细的看看。
我们做这道芡实桂花汤的时候，先把需要的原材料备好，芡实，桂花，冰糖，清水。
芡实桂花汤的详细做法：
步骤一，食材备好后，我们先把买回来的芡实放在清水内浸泡，冲洗几遍后，放在一边备用。
步骤二，晒干的桂花2勺即可，不需要过多。
步骤三，准备一个干净的锅，把芡实倒入锅中，加上适量的清水，够一家人的量。
步骤四，盖上锅盖后，大火煮开，放上冰糖进去。
步骤五，继续煮10分钟左右，加上桂花进去，就可以关火了。
烹饪小技巧：
这道芡实桂花汤的做法大家学会了吗，它好喝美味，备受大家的欢迎，它含有丰富的营养物质，能够给身体提供能量，芡实中的多种维生素，蛋白质等物质，常吃能够改善肌肤的状态，让皮肤变得水灵细腻，芡实的口感很好，这道汤清爽美味，比喝鸡汤强多了。
另外，芡实中的粗纤维丰富，常常喝一碗，能够促进新陈代谢，帮助加快肠道的蠕动，有很好的排毒功效，帮助便秘消失，还能刮油防秋燥，秋季干燥也不怕，立秋后，大家在饮食上要注意，记住多喝汤，多吃水果蔬菜，这样的话，肠道变得通畅干净。