红豆小米粥的膳食纤维在所有谷物中算是最高的，当它进行身体能吸水并促进胃液的分泌，除了能促进对食物的消化吸收，还能加快促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。
小米粥对肠胃的刺激是非常小的，而且在煮烂之后，里面的营养成分很容易被我们吸收，是养胃不可多得的一种食物。不过如果单独吃小米粥的话，未免有点单调，所以我们还推荐大家可以在小米粥里面放一些红豆，可以起到很好的补血、去水肿、去湿气的作用，大家平时可以多试试这样的搭配。
红豆和小米是女性补血佳品，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。能养颜美容、益气养血、利水消肿的作用。所以女性朋友补血益气少不了红豆小米粥这一道食谱。
你喜欢吃红豆小米粥吗？