现在的人们工作压力大，普遍存在用眼过度的情况，这个时候就会出现眼干、眼涩、眼酸胀，视物模糊甚至视力下降等症状，直接影响工作和生活。面对视力下降这种情况，我们需要吃什么才能缓解呢，接下来我们就来一起好好的了解一些有关预防视力下降和改善视力的12种食物。
1、玉米
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素――叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
2、黑豆
黑豆含有丰富的维生素E，能清除体内的自由基，减少女性皮肤皱纹，达到美容养颜，保持青春的目的。将黑豆泡上醋后，餐桌上每天吃一点，可以改善视力，还能排毒减肥，恢复自身好身材，尤其女性最不可错过。因为用黑豆泡上醋后，除了给人体补充维生素以外，还能滋养美白皮肤，淡化面部色斑，让肌肤紧致有弹性，还可以起到减肥作用，让身材越来越苗条黑豆配上此物，每天吃一点，色斑没了，视力好了，身材越来越苗条！
3、包菜
包菜是我们生活种常吃的蔬菜，它有消炎杀菌的功效。还能淡化黑眼圈，提高睡眠质量。每天早餐一个鸡蛋，可以起到减肥的作用，鸡蛋含有丰富的营养物质，促进身体的发育，提高人体的免疫力。每天一盘包菜炒鸡蛋，失眠好了，色斑皱纹都淡了。还清除体内的毒素、垃圾等有害的物质，更好的保护身体的健康。
4、蛋黄
除了叶黄素对眼睛有帮助，另一种玉米黄素也具有不错的抗氧化作用，能保护眼睛。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑部病变和白内障等眼疾。
同时具有叶黄素与玉米黄素，甚至含有蛋白质、脂肪、卵磷脂等多种营养素的天然食物就是蛋黄。有的人以为吃蛋不能吃蛋黄，避免胆固醇过量，于是均捨弃不食用，实在非常可惜，对于平时饮食普遍很清淡的老人来说，每天适量摄取营养价值高的蛋黄，是很重要的营养来源。
虽然罹患冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇的人，不宜多吃蛋。但是适量食用并不会有什么大碍。在吃蛋的同时，可同时多吃蔬菜水果，这样即能避免胆固醇过高，还能达到保护眼睛的效果。
5、豌豆苗
豌豆苗中含有大量胡萝卜素，叶黄素，有助于保护视神经，改善视力;其中胡萝卜素含量极高，除了保护眼睛之外，还可以保证上皮细胞完整，提高免疫力，预防炎症;而且豌豆苗中还含有大量的镁和叶绿素，这些元素有助于排出体内毒素，保护肝脏，尤其适合经常熬夜，眼睛易疲劳干涩，视线模糊的人群食用。
6、西梅
西梅是我们农村地里非常罕见的小野果，此果果肉脆爽，鲜嫩多汁，此果含有超多的氨基酸，碳水化合物等微量元素，很多人由于精神疲惫，口感舌燥，常常当零食吃几颗西梅，保持体力，而且还能够起到补充水分，起到生津解渴，开胃生津的作用，早知早受益。
西梅是名副其实的抗氧化水果，此果中含有大量的有机酸和维生素成分，都是抗氧化成分，维生素含量超过柠檬和香蕉，常食西梅果，能够有效淡化皱纹和色斑，起到美容养颜，抵抗肌肤衰老的作用，对女人有很大帮助，越来越年轻。
另外，西梅是暗藏于民间的高营养野果，由于西梅中富含超多的天然果酸，常食此果能够促进肠道的消化和吸收，起到清肠排毒，提高肠胃功能，缓解食欲不振的作用，早知早健康。
最后，除了上述的功效以外，由于西梅中含量最高的是维生素A，能够缓解视力疲劳，预防视力下降，降低患眼部疾病的作用。
7、甘薯、蓝莓
很多人经常会抱怨眼睛容易疲劳，或是容易冒出油脂，使眼睛感到不舒服、疼痛，甚至睁不开眼睛。中医认识「眼睛是内脏的镜子」，眼睛出现问题主要是来自内脏，特别是肝脏、肾脏衰煺，均是老化的警讯。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内臟机能不再恶化。
增强肝脏和肾脏和机能，除了注意过度疲劳之外，还可以摄取有益的食物，其中代表性的食物就是甘薯，甘薯具有「补中益气」的效果，且能提高消化器官的机能，具有滋补肝肾等效果。甘薯也含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。
8、红秋葵
红秋葵中含有丰富的花青素，花青素是类黄酮物质，经常食用能够清除体内自由基，其中的歧化酶具有很强的抗氧化作用，可以帮助皮肤抗衰老，色斑皱纹淡了，皮肤白皙远离黄脸婆。红秋葵中含有大量的维生素A和抗氧化性极强的花青素，在食用之后确保维生素A被充分的运输到视网膜，促进视紫红质的合成，确保良好的视力，食用可防止白内障和暗适应能力下降的出现。
9、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
10、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
11、鲑鱼
吃鱼对于保护眼睛有着非常好的帮助，同时多吃鲑鱼还可以预防眼睛干涩。并且保证摄入足够的维生素含量。同时鲑鱼中的维生素D含量十分丰富，能够有助于预防黄斑变性。因此建议你在生活中不妨可以多吃鱼类食物。
12、绿茶
喝茶具有解毒的功效相信这一点大家都十分清楚，同时它也是让我们放松的最佳饮料之一。绿茶中的抗氧化剂可以有效降低白内障和黄斑变性的风险，同时还能将人体中的多余物质排出体外，保持身体健康。
缓解眼睛疲劳的小妙招
1、用手热敷眼部
摩擦双手，直至它们发热为止。然后，闭上双眼，用手掌盖住眼圈，勿压迫双眼，盖住即可。深缓地呼吸，并想像黑暗。每天这样作20分钟，有助于减轻眼部疲劳。
2、用茶水敷眼部
将毛巾浸人小米草茶中，躺平，将此温暖的毛巾敷在眼部10—15分钟。这将使你的眼睛疲劳消除，但小心勿将茶水流人眼睛。同时在浸入毛巾前，先让小米草茶冷却一会儿。
3、经常眨眼
眼睑是你眼睛的私人按摩师。每天特意地眨眼300下，有助于清洁眼睛，并给眼睛小小的按摩。
眼睛最怕那些食物
1、甜品
在伤害眼睛的食物中，甜品是其中杀伤力最大的食物之一。过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果过量吃糖的话维生素b1就会大量缺乏。为了保护眼睛，平时应少吃甜品，而已经患有近视的人则更应该禁止吃甜品。
2、辣味食物
过量地吃一些辣味食物，眼睛的周围会感觉到又灼热感，并且眼球血管也会由于充血而导致视物不清。如果长期辛辣的刺激，甚至会提前发生结膜炎，眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病。
3、大蒜
大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，大蒜是很好的养生食品。血能养肝，眼睛的视物功能主要来源于肝脏，而大蒜辛辣、伤血，会损害肝脏功能导致视力下降。患有眼部疾病的人治疗期间更要少吃蒜。
防治近视的食法
1、早餐：鸡蛋1～2个牛奶一杯将鸡蛋打碎，搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后，倒人鸡蛋，滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋，因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老，因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常，也会造成缺钙。
另外应注意不放糖，因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡，血钙降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜较好。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富，维生素a、b1、b2、等也多，所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养，可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。
2、枸杞肉丝配料：枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适量制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。说明：枸杞可滋补肝肾，润肺明目。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织。
