桑叶的功效和作用有哪些？哪个季节采摘好一些？

桑树全身都是宝，桑叶、桑白皮、桑枝、桑堪等都可以入药。其中桑椹和桑叶都可以药食同源。桑椹既是药物又是美味水果。

而桑叶药用价值最广，最常用，在广东还是一道可口疏菜，常常用来煮鱼汤，或者配杏仁煮猪肺汤，味道鲜美，但主要取桑叶功效。桑叶有什么作用和功效呢？

桑叶是著名的辛凉解表药，味苦、甘、寒，归肺、肝经。主要有如下功效。

*疏散风热。在风热感冒时，桑叶是必用的一味中药，或者温病初起时咳嗽、头痛，也适用桑叶。

*清肺润燥。桑叶苦寒清泄，甘能益润，用于肺热燥咳。

*平肝明目。用于肝阳眩晕，目赤肿痛，视物昏花。

*凉血止血。用于血热所致鼻出血、牙龈出血。

桑叶常用配伍有哪些？

桑叶配菊花：桑叶苦甘寒，菊花辛甘微寒，两者联用，药效更强，是风热感冒的最佳拍档，尤其适用于风热或肝热目赤、肝阳眩晕。

桑叶配黑芝麻：桑叶平肝益阴明目，黑芝麻补精血润肠，两者联用，补肝肾明目力强，尤其是适合用于肝肾亏虚所致视物昏花，兼且肠燥便秘效果更好。

哪个季节采摘好一些？

桑叶又称霜桑叶，入秋后第一次打霜后的桑叶制药后效果最好。如果日常生活用鲜品的话，那什么时候采摘都可以。