百香果是比较常见的水果之一，因为它的味道清香，所以很多人都非常喜欢吃，常吃百香果能够给身体带来很多的功效，它还能够为身体补充营养物质。百香果的吃法有很多，可以做成果酱，还能够制成果汁，吃百香果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
百香果的功效
1、深度清理肠胃
很多人应该不知道，百香果能够清理肠胃，主要是因为百香果中含有的超纤维可以深入肠胃的比较细微部份，并且通过它专有的活性基因吸收身体中有害物质将其彻底排出，这样就能够很好的改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃的作用。
适当的吃百香果能够帮助人们有效的抑制消化道中的有害物质。所以在平时常吃百香果可以排除体内毒素、整肠健胃，还可以改善机体的营养吸收功能，并且效果是非常显著的，百香果中的物质，对于结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、提高免疫力
百香果是一种很有营养的水果，在它当中含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等物质，这些物质对人体非常好，而且百香果的口感跟香味都美到极致，所以在平时常吃可以增强人体抵抗力，提高免疫力，特别是对于小孩和孕妇，常吃百香果非常有助于身体发育和生长。
3、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。
4、排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
5、减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。
6、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
百香果的吃法
百香果汁
材料：百香果2个
配料：白糖、蜂蜜适量做法
1、先把百香果的果肉挖出来。
2、放到打汁机里，搅一下。
3、放入容器里，加入白糖搅拌均匀。
4、用温开水冲入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
百香果酱
材料：百香果600g、砂糖300g
做法
1、百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉。
2、调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。
3、取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾。
4、转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠。
5、稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。
第三、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。
结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效，我们现在对百香果应该有了一些了解，常吃百香果可以为身体带来很多的好处，像是为身体补充需要的营养物质，还能够提供需要的能量，有效的预防一些疾病的出现，吃百香果的时候要知道它的禁忌。