【六一儿童网导读】在孩子饮食的方面，家长们总是力所能及的给孩子提供自认为最好的食物，希望孩子能够得到充足的营养和健康地成长。那么，你对孩子身体和大脑发育有正确的认识吗?你给孩子提供的食物有利于孩子的生长发育吗?——这五种食品不但不利于孩子健康，还可能损害孩子智力发育：
第一种：过咸的食物
孩子往往对“有味道”的食物更感兴趣，但要知道，过咸的食物对于孩子的生长发育是不利的，不仅会对肾脏产生负担，还会对孩子身体对钙元素的吸收产生不利影响。而且，过咸食物会阻碍对大脑的血液输送，会导致脑部缺血和缺氧状态，称此以往，对孩子记忆力、反应能力都会有很大影响，因此，日程膳食中，对于像咸菜、腊肉、腐乳、咸鸭蛋以及豆瓣酱等食物应该让孩子少吃。
第二种：放味精的食物
味精里的主要成分是谷氨酸钠，现代医学已证明，孩子过多摄入谷氨酸钠，会阻碍体内钙、锌、镁元素的吸收，不仅不利于身体的发育，还会对孩子记忆力和大脑发育造成伤害!
第三种：熏制的肉类食物
熏制的肉类食物往往需要经过高温煎炸或长时间日晒，为保证此类食物不变质，往往加工过程中还会加入大量的盐分。不光如此，熏制的肉类食物中大量含有一种叫过氧化脂的物质，这种物质对会大脑发育产生很大的伤害!临床证明，大脑早衰、痴呆等症状的病因在很大比例上与“过氧化脂”有关。
第四种：含铝的食物
铅是孩子大脑发育的一大“杀手”!孩子如果过量摄入铅元素，会严重损伤孩子智力，所以对于像皮蛋、爆米花等食物，父母们一定要注意不可让孩子经常食用。
第五种：含铝的食物
油条、油饼等食物往往含有大量的铝元素，孩子如果经常食用此类食品，容易导致铝元素过量摄入，对孩子的记忆力、反应都会产生不利影响，所以，还是建议尽量少吃为好!
那么，哪些食物会对孩子的大脑发育有益呢?
第一种：含糖类丰富的食物
比如像大米、小米、玉米以及玉米、高粱等食物，在食用后都会在体内合成葡萄糖，而葡萄糖是大脑发育最好的营养来源。
第二种：蛋白质含量丰富的食物
比如像牛、羊、鱼肉，鸡蛋、核桃、芝麻等。这些食物都含有丰富的蛋白质。蛋白质是大脑功能发育必须的物质，对记忆、运动、思考等智力发育有着必不可缺的促进作用。