“三分饥和寒,能保小儿安”是一句俗语,出自清代儿科医家万全所著的《育婴家秘》。书中说“育婴家秘无多术,要受三分饥与寒”,意思是小儿的抚育不可过饱过暖,受一些饥寒,才能健康成长。
“三分饥”并不是不让孩子吃饱,而是不要让孩子吃得过饱,每餐有七分饱就足够了。小儿脾胃虚弱,消化能力差,过多、过频进食会损伤脾胃,造成消化不良,从而出现食积的现象。另外,小儿的食物构成要多样化,不要仅仅停留在高营养的角度考虑问题,否则容易造成便秘、营养不均衡的现象。高端的奶粉和辅食营养品不能替代五谷杂粮,这些人间烟火气的普通食物营养才更加均衡。小儿长期处于饱食状态,会降低索取食物和促进生长的本能,在一定程度上会影响小儿的生长发育。
“三分寒”指的是孩子不应该穿得过多、过暖。小儿为纯阳之体,阴常不足,阳常有余,加之天性活泼、好动,新陈代谢相对较快,而且活动量较大,所以孩子的产热速度快于大人,自我御寒能力也比大人要强。但在日常生活中,我们常常看到的是大人穿得少,小儿裹得厚,弄得严严实实。结果是小儿热得满身大汗,满脸通红,热气腾腾。最后由于汗出过多,开泄元气,伤及阴液,使小儿的体质越来越虚弱。本来小儿肺脏最为娇嫩,加之热气熏灼,大量出汗,又导致腠理疏松,也就是我们常说的防御机制下降,特别容易发生小儿肺炎等肺系疾病。
如今的生活条件下,家家都不缺少小儿的饮食穿着,恰恰是过度的吃和过度的穿才造成了许多小儿疾病的发生。(李武强,三门峡武强中医院院长)