莫贪嘴!过年坚果您要这么吃

E起向前犇 留在江苏过大年 【莫贪嘴!过年坚果您要这么吃】各式各样的坚果春节“占领”了家家户户的茶几。坚果怎么吃才健康?营养师提醒,坚果热量高,糖尿病患者,以及一些甘油三酯比较高、胆固醇比较高的高脂血症的患者务必控制坚果的摄入。既往有胆囊炎的市民如果摄入大量油脂也是不建议的。按照《中国居民膳食指南》显示,推荐每日摄入大豆以及坚果类25-35克。营养师建议大家,“一天吃的坚果量以一个巴掌那么多,正合适。”(扬子晚报/紫牛新闻见习记者 吕彦霖)

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来源:扬子晚报

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