大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
凉拌手撕蒜苔
材料：蒜苔、盐、油、生抽、香辣酱、香油、醋
做法：1、蒜苔清洗干净，摘去头尾；
2、 锅中放水，放少许盐和油，水开后放入蒜苔焯水；
3、 蒜苔断生后放入凉水中浸泡；
4、 用手撕成一条条，再放入凉水中；
5、 全部撕完后，捞出淋干水分，放入盘中；
6、 调汁，我用了香辣酱、生抽、少许盐、香油、醋，全部放入小碗中，搅拌均匀，倒入蒜苔上面，吃的时候搅拌均匀即可
焖鸡
做法
1、准备红辣椒、酱油、老酱油、料酒、鸡腿、姜片、八角、胡椒、胡椒、洋葱和冰块。
2、切鸡腿，切碎红辣椒和青椒，切碎莴苣。
3、加入适量的食用油，炒除糖以外的所有成分。
4、倒入鸡腿中加入酒、白胡椒、加盐炒、加入适量的水、酱油、酱油、糖和左旋糖。盖上锅盖，煮15分钟。
5、鸡成熟后，火就有汁了。
6、加入青椒和红辣椒炒。炒熟出锅
鲜香土豆片
材料：土豆3个、胡萝卜1个、青椒1个、葱姜蒜各适量、白糖1勺、香醋1勺、生抽3勺、面酱1勺、椒盐粉适量、小米椒5个
做法：
1.土豆去皮切片
2.青椒切块儿，胡萝卜切片
3.葱姜蒜切末，小米椒切段。
4.调料汁：白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、面酱一勺、盐适量、椒盐适量
5.烧热底油，葱姜蒜末、小米椒下锅爆香。
6.土豆片、胡萝卜片下锅翻炒
7.把料汁倒进锅里炒匀
8.青椒下锅，稍稍加一点儿水翻炒，最后调入芝麻油出锅。