鸡蛋几乎家家都有，鸡蛋里面富含很多易于人体吸收的营养物质，每天吃一个鸡蛋，身体差不了。其实鸡蛋不仅营养全面，搭配好了，常见的几种小病也能得到有效调制。那么，鸡蛋究竟应该怎么吃才能起到治病的效果呢？今天咱们就来一看究竟。
1、开水烫鸡蛋花
很多人上了年纪之后，肠胃就很容易出现各种不适，比如烧心、胃酸等，这个时候不妨试试用开水冲一碗鸡蛋花喝，可起到养胃护胃的功效。鸡蛋黄里面富含卵磷脂，这种物质在到达胃部之后会在胃粘膜上面形成一层薄薄的疏水层，这种疏水层有保护胃粘膜，减少胃酸分泌的作用，从而可以有效的缓解因为胃酸分泌过多引起的烧心、胃食管反流等不适。
做法：取一个鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋液，然后加入开水，等到放温之后就能喝了，开水冲过的鸡蛋花不仅营养丰富，还非常有利于被胃消化吸收。
2、当归红枣煮鸡蛋
当归是中医里面经常用到的“妇科药”，有补血、活血的作用，非常适合气血不足的女性食用。
做法：先把鸡蛋用开水煮熟，去掉蛋壳之后，再和当归、红枣一起煮20分钟即可。不过需要注意的是，因为当归有活血的功效，不适合妊娠期的孕妇食用，否则有可能会引起子宫不正常的收缩，哺乳期的母亲以及婴幼儿也要提前征求医生的建议，再决定是否可以饮用。
3、蒸鸡蛋加糖
如果夜里出现干咳的情况，可以试试蒸鸡蛋加糖的方法。这是一种很传统的止咳方式，润肺止咳、清热养阴，对风热感冒引起的干咳、少痰效果甚好。
做法：取一个鸡蛋打入碗中，然后加入少许白糖，上锅蒸10分钟左右即可。
4、芝麻煮鸡蛋
芝麻煮鸡蛋相信很多人会比较陌生，其实这是哺乳期的妈妈经常会用到的一种通乳小妙招，坚持服用不仅可通乳散结，还能强健身体，增强免疫。
做法：芝麻和盐放到锅里面干炒，炒出香味之后和鸡蛋一起煮成汤水即可。
5、韭菜炒鸡蛋
生活中，长期存在便秘现象的人不再少数，而韭菜是公认的“洗肠草”，里面富含很多粗纤维，有利于促进肠胃蠕动，缓解便秘的现象。
做法：取适量韭菜摘洗干净切成小段备用，然后准备两个鸡蛋，打成鸡蛋液之后，倒入锅中炒成鸡蛋碎。起锅倒油，蒜末爆香，再倒入韭菜爆炒，韭菜炒软后倒入鸡蛋，放入少许食盐，翻炒均匀即可。
6、益母草煮鸡蛋
益母草也是女人的“妇科良药”，有缓解痛经、调节内分泌的作用，非常适合月经不调以及更年期的女性。
做法：先把鸡蛋煮熟剥皮，然后加入适量益母草和红糖，再煮3-5分钟即可。不过需要注意的是，益母草性微寒，有凉血的作用，如果体质比较寒的女性，最好在加入一些玫瑰花或茉莉花中和一下。
大家喜欢吃鸡蛋吗?如果您还知道哪些不一样的关于鸡蛋的食疗小妙招，不妨下方留言分享给大家吧！