香蕉是很受欢迎的一种水果。你可能已经吃了很多香蕉,却不知道香蕉的好处。综合各种研究,我们发现香蕉不仅能帮助减肥,还能预防癌症。所以不妨“每日一蕉”,或许真能延年益寿。
香蕉能帮助我们控制血压。高血压常常会导致心脏病、中风、肾衰竭和脑部疾病。医生会建议我们,多吃钾可以降低血压钾。美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员也建议食用富含钾的食物来降低血压。事实上,香蕉正好富含钾。一根平均大小的香蕉含有大约12%的钾。
香蕉还富含纤维。平均大小的香蕉含有高达12%的纤维。而富含纤维的饮食有很多好处,不仅有助于降低胆固醇水平,能使大便正常化,还能控制血糖,并有助于实现健康体重。纤维会减缓我们的消化。因此,吃一根香蕉会让你有饱腹感,而且感觉饱的时间会相对更长。想减少进食来实现减肥的话,吃香蕉是一个不错的解决方案。
最近,美国癌症研究所的一项研究表明,膳食纤维可以“令人信服地”降低患结直肠癌的风险。也就是说,香蕉有一个惊人的好处,就是能预防癌症。其实也有研究称,维生素C也可能会降低患食管癌的风险,而一根香蕉含有约17%的维生素C。尽管这些研究可能没有100%的说服力,但每天吃一根香蕉的确是不错的选择。
另外,美国阿巴拉契亚州立大学的一项研究还得出结论,在锻炼前或锻炼中吃一根香蕉有助于提高运动效率和水分的补充。因为香蕉中的碳水化合物可以很快转化为能量,而且香蕉中大量的钾还有助于防止运动后脱水。而钾能促进我们骨骼的强壮,富含钾的食物因此可以显著地减少骨质流失,有助于预防骨质疏松症。