红枣具有健脾养胃、益气和血、补脑强心之功效，适用于病后体虚、肺结核、肝肾阴虚、头昏头痛、腰膝酸软等症。此外，红枣有美容养颜的功效，经常喝红枣水，能滋润皮肤，气色也会更好。
红枣中所含的多种营养物质，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，红枣中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
健康搭配
红枣和菊花泡水饮用，能够起到降血脂的作用，对于存在有高血脂或者是高血压患者来说，可以经常喝山楂干泡水。高血脂的原因，主要就是由于患者体内血管壁上粘附大量的胆固醇，从而导致体内血液流动不顺畅。 而红枣当中的成分，能够在一定程度上分解胆固醇以及油脂成分，降低高血压。尤其是女性，常喝红枣菊花茶，气色好了，大肚子平了，子宫也变好了。