韭菜是我们在日常生活中经常会接触到的一种蔬菜，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是养生保健的佳品。
豆角是大家生活里面经常吃的食物，也深受大家的欢迎，它的口感香脆可口，种植也是很方便的，一年四季都可以成熟。同时里面的营养物质也是很多的，丰富的维生素A，维生素B，铁和镁微量元素等。豆角之中的膳食纤维可以帮助我们的胃部运动，从而帮助我们身体排出有害物质，在炎热的夏天提高我们的胃口，增强我们的食欲。在我们身边糖尿病人的比例在逐年的增加，常常吃一点豆角，就对预防糖尿病有很好的帮助，它里面的磷脂可以帮助胰岛素的分泌，对预防糖尿病有不错的效果。豆角中丰富的维生素和蛋白质等营养物质，我们的肾脏也是很有帮助的，常吃点豆角，可以调理中气，调和五脏，从而达到补肾健脾的作用。不要注意的是，购买豆角时候，一定在选择成熟的豆角食用，不成熟的豆角，吃的太多可能会引起食物中毒。
金针菇能有效的帮助身体去补充一些所需要的氨基酸的含量，食用之后可以很好的起到维护身体健康的维护作用，能有效的帮助脑力的发育和记忆力的提升。 预防疾病， 吃金针菇可以很好的预防一些疾病的发生，比如说对高血压或者肝脏疾病等都是有很好的预防的功效。