今日共享的菜式是菠菜炒鸡蛋,菠菜富含胡萝卜素、维他命C、E、钙、磷和铁等优质物质元素,能为少年儿童增加成长发育需要的很多营养元素,对贫血也是有非常好的减轻功效。在其中富含胡萝卜素,历经消化吸收和溶解后会转换为维生素D,能合理维护孩子的眼睛视力,提高免疫力,还能协助孩子长个子。
生鸡蛋不但带有丰富多彩的营养成分,并且十分平衡和全方位,生鸡蛋富含胆碱,不但推动骨骼生长,并且有利于人的大脑改善记忆。生鸡蛋富含大豆卵磷脂,还能改进人的大脑,推动细胞再生,协助长个子。因此孩子常常吃菠菜炒鸡蛋能够长个子,修补人的大脑,更强的考试成绩,更健壮的身体。